ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.38553/26
О продукции [7]
Сыры из козьего молока
Условия хранения
Хранить при температуре от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно. срок годности сыров, упакованных в полимерные материалы под вакуумом 60 суток, упакованных в латексное покрытие – 90 суток, при соблюдении условий хранения.
(смотри приложение на одном листе) Сыры из козьего молока
Сыры из козьего молока: сыр «чеддер» с массовой долей жира в сухом веществе от 45,0% до 60,0%;
Сыры с массовой долей жира в сухом веществе от 45,0% до 60,0%: «бофор», «по-швейцарски», «пармезан», «каприно-романо», «лесной» с лисичками, «дон тартуффо» с трюфелем, «раклет», «алтайский», канестрато», «джугас», «белпер кнолле»; Сыры из козьего молока
Сыр «маасдам» с массовой долей жира в сухом веществе от 45,0% до 60,0%; Сыры из козьего молока
Сыр «гауда» с массовой долей жира в сухом веществе от 45,0% до 60,0%; Сыры из козьего молока
Сыр «италико» с массовой долей жира в сухом веществе от 45,0% до 60,0%; Сыры из козьего молока
Сыры с массовой долей жира в сухом веществе от 45,0% до 60,0% «качотта», «томм», «альпийский», «губернаторский», «манчего», «иборес», «буковина», «канталь», «эмменталь», «горный», «лесная красавица», «крыло ангела»; сыр «качотта» с массовой долей жира в сухом веществе от 45,0% до 60,0%: с итальянскими травами, с розмарином, с солью гималайской розовой пищевой, с кунжутом, с укропом и чесноком, с семенами пажитника, с тмином, с орехом миндаля, с грецким орехом, с орехом фисташки, с томатами вялеными, с белыми грибами, с беконом, с оливками, с курагой, со смесью трав. Сыры из козьего молока
О документе
Дата регистрации
14 апреля 2026
Дата завершения
13 апреля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 90 Прочие сыры Все документы субпозиции 0406 90
- 0406 90 210 0 Сыры прочие: чеддер Все документы подсубпозиции 0406 90 210 0
- 0406 90 690 0 Сыры прочие: с содержанием жира не более 40 мас. % и содержанием влаги в обезжиренном веществе не более 47 мас. % : прочие Все документы подсубпозиции 0406 90 690 0
- 0406 90 740 0 Сыры прочие: с содержанием жира не более 40 мас. % и содержанием влаги в обезжиренном веществе более 47 мас. %, но не более 72 мас. %: маасдам Все документы подсубпозиции 0406 90 740 0
- 0406 90 780 0 Сыры прочие: с содержанием жира не более 40 мас. % и содержанием влаги в обезжиренном веществе более 47 мас. %, но не более 72 мас. % : гауда Все документы подсубпозиции 0406 90 780 0
- 0406 90 790 0 Сыры прочие: с содержанием жира не более 40 мас. % и содержанием влаги в обезжиренном веществе более 47 мас. %, но не более 72 мас. % : эсром, италико, кернгем, сен-нектер, сен-полен, таледжо Все документы подсубпозиции 0406 90 790 0
- 0406 90 890 0 Прочие сыры с содержанием влаги в обезжиренном веществе более 52 мас. %, но не более 62 мас. % Все документы подсубпозиции 0406 90 890 0
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
- ЕАЭС Молочные составные продукты Все документы группы
Стандарты
- СТО 0121661490-002-2026 Сыры твердые и полутвердые. Технические условия Все документы СТО 0121661490-002-2026
Производитель и заявитель
Полное название
Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Шилкин Владимир Викторович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
353460, Краснодарский край, г Геленджик
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "Центр охраны труда"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЮ98
Дата внесения в реестр
8 октября 2015 г.