О продукции

Изделия колбасные из мяса птицы, сыровяленые, охлажденные или замороженные. колбаса сыровяленая «травертин», высший сорт. весовое или фасованное под вакуумом или в газовой среде в пленочные многослойные, полимерные многослойные пленки (ламинаты), многослойную термоформируемую пленку, пакеты из ламинатов, жесткие лотки, масса нетто от 50 до 3000 грамм.

Сертификат соответствия № мск.ос1.б04006 действующий до 19.01.2026 года, выданный органом по сертификации общество с ограниченной ответственностью "центр сертификации и стандартизации "мск", росс мск.001.ос.аа. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленными техническими регламентами тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр еаэс 051/2021. окпд2 – 10.13.14.433

Торговая марка

"миртон", "петродворские колбасы", "съешь меня", "петродворы" или без указания торговой марки.

Условия хранения

Продукция выпускается в виде целого изделия, порционной или сервировочной нарезки; упаковывается под вакуумом, или в модифицированной газовой среде, или без применения физических методов защиты. срок годности при температуре от 0°с до 6° и относительной влажности от 70% до 80%, целыми батонами, упакованные под вакуумом или с применением модифицированной газовой среды - 90 суток. порционная нарезка, под вакуумом или с применением модифицированной газовой среды - 35 суток. сервировочная нарезка, под вакуумом или с применением модифицированной газовой среды - 30 суток. срок годности после нарушения целостности потребительской упаковки при температуре от 0°с до 6°с включительно и относительной влажности от 75% до 78% составляет не более 5 суток в пределах срока годности. срок годности замороженной продукции, упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре не выше -18°с с момента изготовления: 180 суток. дата изготовления, термическое состояние, способ упаковывания, условия хранения и срок годности указываются изготовителем в маркировке на упаковке товара или в товаросопроводительных документах и/или на этикетке продукции.


О документе

Дата регистрации

20 апреля 2023

Дата завершения

19 апреля 2026

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 910 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, из мяса…

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕТРОВСКИЙ И К"

Страна

Россия

Адрес

142717, Московская обл, г Видное, деревня Картино, влд 3 стр 6

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Саркисян Ваган Гарикович


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" в городах Подольск, Домодедово, Ленинском, Каширском, Серебряно-Прудском, Ступинском районах

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510646

Дата внесения в реестр

1 декабря 2015 г.