ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.35845/21
О продукции
- "качоковалло выдержанный"; - "скаморца классический"; - "скаморца копченый"; - "монтерей джек"; - класса "чеддер"; - "белпер кнолле"; - класса "грюйер"; - класса "эмменталь"; - класса "пармезан"; - "азиаго". Сыры твердые крафтовые в ассортименте:
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции заявленным техническим регламентам таможенного союза.
Условия хранения
Сыры хранят при температуре от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 % включительно: - выдержанные твердые сыры – от 4 до 5 месяцев со дня изготовления; - твердые сычужные сыры с высокой температурой второго нагревания в парафине или полимерном покрытии – от 3 до 5 месяцев с момента полного созревания; - твердые прессуемые сыры – 3 месяца.
О документе
Дата регистрации
09 декабря 2021
Дата завершения
08 декабря 2024
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 90 130 0 Сыры прочие: эмменталер Все документы подсубпозиции 0406 90 130 0
- 0406 90 150 0 Сыры прочие: грюйер, сбринц Все документы подсубпозиции 0406 90 150 0
- 0406 90 210 0 Сыры прочие: чеддер Все документы подсубпозиции 0406 90 210 0
- 0406 90 750 0 Сыры прочие: с содержанием жира не более 40 мас. % и содержанием влаги в обезжиренном веществе более 47 мас. %, но не более 72 мас. % : асиаго, качокавалло, монтасио, рагузано Все документы подсубпозиции 0406 90 750 0
- 0406 90 810 0 Сыры прочие: с содержанием жира не более 40 мас. % и содержанием влаги в обезжир/ в-ве более 47 мас. %, но не более 72 мас. %: канталь, чешир, уэнслидайль, ланкашир, дабл глостер, бларней, колби… Все документы подсубпозиции 0406 90 810 0
- 0406 90 890 0 Прочие сыры с содержанием влаги в обезжиренном веществе более 52 мас. %, но не более 62 мас. % Все документы подсубпозиции 0406 90 890 0
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.51.40 – 001 – 22531962 - 2021 Сыры твердые крафтовые. Технические условия - Все документы ТУ 10.51.40 – 001 – 22531962 - 2021 Сыры твердые крафтовые. Технические условия
Производитель и заявитель
Полное название
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ ЗАГОТОВИТЕЛЬНЫЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ СНАБЖЕНЧЕСКО-СБЫТОВОЙ КООПЕРАТИВ "МОЛОЧНИК"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
654218, Кемеровская область - Кузбасс, Новокузнецкий р-н, село Безруково, ул Коммунальная, д 25-1, кв 1
Должность
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ
Руководитель
Шишеня Марина Петровна
Лаборатории
Полное название
Кемеровская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ52
Дата внесения в реестр
31 июля 2015 г.