О продукции

Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки неупакованные и упакованные в ассортименте: - высшего сорта: булочка "маковая", булочка "столичная", плюшка "быковская", батон "деревенский", батон "быковский"; - первого сорта: хлеб "быковский" формовой штучный; - первого сорта с пшеничными отрубями: хлеб "богатырский" формовой штучный.

Заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 021/2011, тр тс 022/2011 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением, в том числе выполнение программы производственного контроля. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции 31.03.2026, прошедших исследования (испытания) и измерения. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на листке - вкладыше или этикетке и в документах, сопровождающих продукцию.

Срок хранения

Срок годности изделий массой нетто до 0,2 кг: неупакованных - 16 часов, упакованных - 48 часов. срок годности изделий массой нетто более 0,2 кг: неупакованных - 24 часа; упакованных - 72 часа.

Условия хранения

Хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, отдельно от продуктов, имеющих специфический запах, при температуре не ниже + 6 °с, с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011.


О документе

Дата регистрации

14 апреля 2026

Дата завершения

12 апреля 2031

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31752-2012 Хлеб из пшеничной муки. Технические условия. ГОСТ Р 58233-2018, Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. ГОСТ 31805-2018, Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия.
  • ГОСТ 31805-2012 Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия.Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ "БЫКОВСКИЙ"

Страна

Россия

Адрес

658362, Алтайский край, Шипуновский р-н, село Быково, ул Молодежная, влд 21

Должность

ПРЕДСЕДАТЕЛЬ

Руководитель

Пожидаев Сергей Георгиевич


Лаборатории

Полное название

КГБУ "АКВЦ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПТ41