О продукции

Колбасные изделия варёные из мяса птицы высшего сорта: ветчинное колбасное изделие «купеческая», ветчинное колбасное изделие «боярская». колбасные изделия варёные из мяса птицы первого сорта: колбаса варёная «изысканная», колбаса варёная «нежная», колбаса варёная «алексеевская», сосиски «нежные», шпикачки «изысканные», сосиски «алексеевские», сосиски «аппетитные». колбаса варёная из мяса птицы второго сорта: «куриная», сардельки «куриные». Колбасные изделия варёные из мяса птицы, охлаждённые.

Срок хранения

Срок годности продукции при температуре от 0 °с до 6 °с и относительной влажности не выше 75 % - 78 %: колбас вареных, ветчинных колбасных изделий - 60 суток (в полиамидной барьерной), 20 суток (в полиамидной проницаемой), 15 суток (в натуральной оболочке); сосисок, сарделек, шпикачек - 30 суток (в полиамидной барьерной), 12 суток (в полиамидной проницаемой), 10 суток (в натуральной оболочке). срок годности колбасных изделий вареных в натуральной оболочке, упакованных под вакуумом, при температуре от 0 °с до 6 °с - 20 суток. срок годности колбасных изделий вареных, упакованных под вакуумом или модифицированной газовой среде, в групповой, транспортной или индивидуальной упаковке при температуре от 0 °с до 6 °с после ее вскрытия составляет 72 часа в пределах срока годности продукции в упаковке. код окпд2 10.13.14.130


О документе

Дата регистрации

02 апреля 2024

Дата завершения

01 апреля 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Плотников Алексей Викторович

Страна

Россия

Адрес

Ставропольский край, Новоалександровский район, Раздольненский, с Раздольное


Лаборатории

Полное название

Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПМ38

Дата внесения в реестр

26 ноября 2015 г.