ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.29894/24
О продукции
Колбасное изделие из мяса птицы первого сорта. колбаса полукопченая «закубанская». колбасные изделия из мяса птицы второго сорта: колбаса полукопченая «казачья», колбаса полукопченая «рябушка». Колбасные изделия полукопченые из мяса птицы, охлаждённые.
Срок хранения
Срок годности продукции при температуре не выше 12 °с и относительной влажности воздуха 75 % - 78 % - 10 суток. срок годности продукции при температуре 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха 75 % - 78 %: 15 суток; упакованной под вакуумом целыми батонами - 30 суток; в барьерной колбасной оболочке - 45 суток. срок годности при температуре от +2 °с до +6 °с после нарушения целостности оболочки составляет 72 часа - в пределах общего срока годности продукции. код окпд2 10.13.14.431
О документе
Дата регистрации
02 апреля 2024
Дата завершения
01 апреля 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
ОКПД 2
- 10.13.14.431 Изделия колбасные полукопченые из мяса птицы Все документы 10.13.14.431
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 53852-2010 Колбасные изделия полукопченые из мяса птицы. Общие технические условия. Все документы ГОСТ Р 53852-2010
- ТУ 10.13.14-005-0104209941-2023 КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ПОЛУКОПЧЕНЫЕ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-005-0104209941-2023
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Плотников Алексей Викторович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Ставропольский край, Новоалександровский район, Раздольненский, с Раздольное
Лаборатории
Полное название
Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ38
Дата внесения в реестр
26 ноября 2015 г.