ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.29766/26
О продукции
Изделия мучные кулинарные и их полуфабрикаты: батоны, багеты: багет с курицей и помидорами, багет фаршированный ветчиной и сыром; блины, блинчики: c мясом, c мясом и рисом, горячие, домашние, масленые, масленые горячие, масленые макси, оладьи пышные дрожжевые, по-домашнему с творожной начинкой и изюмом, с бруснично-вишневой начинкой и творожной массой, с брынзой и зеленью, с ветчиной и сыром , с жульеном, с кетой с/с и творожным сыром, с копченой курицей и сыром, с куриной печенью, с курицей и грибами , с курицей и сыром, с луком и яйцом, с мясом по-домашнему, с начинкой вареная сгущенка, с начинкой вишня-шоколад, с начинкой манго-маракуйя и творожной массой, с пылу жару, с сыром и зеленью, с творогом , с творожно-брусничной начинкой, с творожно-вишневой начинкой, с творожной начинкой , с творожной начинкой и изюмом, с яблоком и корицей , с яблочно-брусничной начинкой, сытные; пирожки, пироги, ватрушки: беляш с мясом , ватрушка с начинкой со вкусом вишни, ватрушка с творожно-брусничной начинкой сдобная, ватрушка с творожной начинкой сдобная, ватрушка с яблочным повидлом, ватрушки, пирог с мясом, пирожок с капустой жареный , пирожок с капустой и луком печеный , пирожок с капустой печеный , пирожок с картофелем жареный , пирожок с картофелем и мясными копчёностями печеный, пирожок с картофелем печеный, пирожок с картофелем, укропом и чесноком печеный, пирожок с картошечкой и сосиской печеный, пирожок с луком и яйцом жареный, пирожок с луком и яйцом печеный, пирожок с мясом и рисом жареный, пирожок с печенью и рисом печеный, пирожок с сосиской и картошкой жареный, снек с сосиской и картошкой, сосиска в сдобном тесте запеченная, сосиска в тесте с сыром; пицца: мини пицца с колбасой, мини пицца с копченой колбасой, мини пицца с курицей, мини пицца с сосисками, пицца баварская, пицца копченый рай, пицца маргарита, пицца пеперони, пицца с ветчиной и грибами, пицца с курицей и ананасами, пицца сырная, пицца чизбургер; прочие: денер из курицы, денер из курицы с горчичным соусом, лаваш с курицей, тортилья с ветчиной, шаурма куриная с горчичным соусом, шаурма куриная с соусом; самса: самса слоеная с курицей, слойки: вертут с шоколадно-сливочной начинкой, слойка с ветчиной и сыром, слойка с курицей и сыром, слойка с начинкой банан, слойка с начинкой брусника, слойка с начинкой малина, слойка с начинкой манго-маракуйя, слойка с начинкой соленая карамель и арахисом, слойка с начинкой шоколад, улитка слоеная с сыром, фаготтини с картофелем и мясными копчёностями, хачапури с сыром, рулетик слоеный с начинкой шпинат и сыр; чебуреки: чебурек с брынзой и зеленью, чебурек с сочной курочкой, чебурек из заварного теста.
Условия хранения
Срок годности охлажденной продукции, упакованной в условиях модифицированной газовой атмосферы с применением технологии вакуумирования, при температуре хранения от +2 до +4 °с – 72 часа. сроки годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре +18±5°с и относительной влажности воздуха не более 75% не более 24 часов; упакованные –не более 48 часов. срок годности охлажденной продукции сосиска в сдобном тесте запеченная, сосиска в тесте с сыром с момента изготовления при температуре +18±5°с и относительной влажности воздуха не более 75% не более 12 часов; упакованные – не более 16 часов. срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от +2 ºс до +6 ºс не более 24 часов; упакованные –не более 48 часов. сроки годности продукции высокой степени готовности (vsg) при температуре не выше минус 18 ±2℃ - 30 суток. сроки годности изделий после дефростации и подогрева в духовом шкафу в соответствии со сроками годности, установленными на выпеченные изделия.
О документе
Дата регистрации
10 апреля 2026
Дата завершения
08 апреля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 Прочие хлеб и мучные кондитерские изделия Все документы субпозиции 1905 90
- 2106 90 Прочие пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные Все документы субпозиции 2106 90
Группы продукции
- ЕАЭС Хлебобулочные с начинками: пироги, гамбургеры, сэндвичи, пицца Все документы группы
Стандарты
- СТО 21888751-003-2020 Изделия мучные кулинарные и их полуфабрикаты. Технические условия Все документы СТО 21888751-003-2020
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВАЯ СЕТЬ КОМАНДОР"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
660064, Красноярский край, г Красноярск, Свердловский р-н, ул Академика Вавилова, д 1 стр 51/1
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Безрукова Галина Доремидонтовна
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "АНАЛИТИК"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПФ67
Дата внесения в реестр
8 апреля 2016 г.
Полное название
ИЛ ООО ИЛ "БиоХимАналит"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПД94
Дата внесения в реестр
18 декабря 2014 г.