О продукции

Булочка «лакомка» (0,070кг), булочка с корицей (0,050кг), витушка с джемом (0,080кг), конвертик с ветчиной и сыром (0,080кг), пирожок с капустой (0,060кг), пирожок с картофелем (0,060кг), пирожок с рисом и яйцом (0,060кг), пирожок с яблоком (0,060кг), пицца с ветчиной (0,100кг), пицца с мясом (0,100кг), сосиска в тесте (0,100кг), ватрушка сдобная с брусникой (0,075кг), ватрушка сдобная с вишней (0,075кг), ватрушка сдобная с творогом (0,075кг), ватрушка венгерская (0,085кг), ватрушка пикантная (0,075кг), слойка с повидлом (0,075кг), рыбник с треской (0,150кг), расстегай с мясом (0,050кг). не упакованные и в упаковке. упаковка: полиэтиленовые контейнеры, полиэтиленовые пакеты. Изделия хлебобулочные из пшеничной муки:

Условия хранения

Срок годности: 24 часа. условия хранения: от +2°с до +6°с вдали от источников сильного нагрева или охлаждения, отдельно от продуктов с резким запахом. ок 034-2014 (кпес 2008) код окпд 2 – 10.71.11.121,10.71.11.150;


О документе

Дата регистрации

06 декабря 2021

Дата завершения

05 декабря 2024

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.
  • СТО 24862752-001-2015 Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ КАФЕ "РУНЫ"

Страна

Россия

Адрес

186220, Респ Карелия, Кондопожский р-н, г Кондопога, пр-кт Калинина, д 17

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Реуцкая Наталья Геннадьевна


Лаборатории

Полное название

Аккредитованный Испытательный центр Орехово-Зуевского филиала Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Москве и Московской области» Аттестат аккредитации № RA.RU.21БУ02 (дата внесения в реестр Росаккредитации 17.03.2016г.)

Номер записи в РАЛ

RU.21БУ02


Полное название

Научно-исследовательский испытательный центр Федерального государственного бюджетного научного учреждения "Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, номер записи в РАЛ RA.RU.21ПП69

Номер записи в РАЛ

RU.21ПП69


Полное название

Испытательная лаборатория нефти Омской линейной производственно-диспетчерской станции филиала "Омское районное нефтепроводное управление" Акционерного общества "Транснефть - Западная Сибирь"

Номер записи в РАЛ

RU.21АЖ


Полное название

Выданный унитарным предприятием «Борисовский комбинат хлебопродуктов» открытое акционерное общество Минскоблхлебопродукт», производственно-технологической лабораторией, 222120, Республика Беларусь, город Борисов, улица Труда, дом 41


Полное название

Выданный Республиканским унитарным предприятием «Научно-практический центр гигиены», аккредитованный научно-методический испытательный отдел (НМИО) республиканского унитарного предприятия «Научно-практический центр гигиены», аттестат аккредитации № BY/112 1.0341


Полное название

Федеральным бюджетным учреждением «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Карелия», аккредитованная ИЛ пищевой продукции и продовольственного сырья, аттестат аккредитации № RA.RU.12ПУ52

Номер записи в РАЛ

RU.12ПУ52


Полное название

Выдан ГБУ Республики Карелия «Республиканский центр ветеринарии и консультирования», ИЛ, 185013, Россия, Республика Карелия, Петрозаводск, Шуйское шоссе, дом 26.


Полное название

Выданные ГБУ Республики Карелия «Республиканский центр ветеринарии и консультирования», аккредитованная лаборатория, аттестат аккредитации №ААС.А.00495.