ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.24293/26

Пищевая рыбная продукция – рыба горячего копчения

Модель

Горбуша, корюшка (азиатская, европейская), треска, пикша, окунь морской, зубатка синяя, зубатка пёстрая, скумбрия атлантическая, форель. виды разделки: жаброванная, зябреная, обезглавленная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, пласт с головой, обезглавленный пласт, полупласт, палтусная разделка, рулет, тушка и тушка полупотрошеная, спинка, кусок, филе с кожей или без кожи, филе-кусок, кусочки с позвоночной частью или без нее, ломтики, боковник, теша, хребты, головы, приголовки, плечеки, хвостовая часть, предхвостовая часть, срезки с кожей, срезки без кожи, плавник, обрезь

Условия хранения

Срок годности продуктов копченых с даты изготовления, не более: в вакуумной и «скин», в мгс при температуре хранения: от минус 4°с до 4°с - не более 25 суток, при температуре не выше минус 18 – 3 месяца; в «стрейч-пленке» при температуре хранения: от минус 4°с до 2°с - не более 15 суток, при температуре не выше минус 18 – не более 2 месяца; в других видах упаковки: при температуре хранения: от минус 4°с до 2°с - не более 15 суток, при температуре не выше минус 18 – не более 30 суток

Условия эксплуатации

Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза.

Область применения

Пищевая продукция