ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.23765/26
О продукции
Полуфабрикаты мясные (охлажденные и замороженные): крупнокусковые бескостные категории а: карбонад свиной в маринаде для запекания; окорок свиной в маринаде для запекания; карбонад свиной для запекания; окорок свиной для запекания. крупнокусковые бескостные категории б: шея свиная в маринаде для запекания, шея свиная для запекания. крупнокусковые мясокостные категории б: рулька свиная в маринаде для запекания, рулька свиная для запекания. бескостные мелкокусковые (порционные) категории б: свинина гриль в маринаде, эскалоп из свинины в маринаде, свинина гриль, эскалоп из свинины, шницель из свинины в маринаде, котлета из свинины в маринаде. бескостные мелкокусковые (порционные)категории в: стейк из свиной шеи в маринаде, стейк из свиной шеи. мясокостные мелкокусковые (порционные) категории в: стейк из свинины на рёбрышках в маринаде, стейк из свинины на рёбрышках.
Заявление заявителя: заявитель гарантирует безопасность продукции при её использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Условия хранения
Условия хранения и срок годности, упакованных в условиях модифицированной атмосферы или под вакуумом: при температуре от минус 1°с до +4 °с и относительной влажности воздуха (75-78%) не более 20 суток. после вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от минус 1°с до +4 °с и относительной влажности воздуха (75-78%) – 24 часа в пределах общего срока годности. при температуре минус 18 °с и относительной влажности воздуха (75-78%) не более 90 суток. при температуре минус 18 °с и относительной влажности воздуха (75-78%) не более 180 суток. упакованных в условиях модифицированной атмосферы или под вакуумом. при температуре минус 20 °с и относительной влажности воздуха (75-78%) не более 360 суток. упакованных в условиях модифицированной атмосферы или под вакуумом.
О документе
Дата регистрации
08 апреля 2026
Дата завершения
08 апреля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0203 19 900 9 Прочая свинина свежая или охлажденная, прочая Все документы подсубпозиции 0203 19 900 9
- 0203 22 900 9 Окорока, лопатки (передние окорока) и отруба из них, необваленные, прочих свиней, мороженые, прочие Все документы подсубпозиции 0203 22 900 9
- 1602 41 100 0 Готовые или консервированные продукты из окорока и их отруба домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 41 100 0
- 1602 49 150 0 Прочие изделия и консервы из смесей, содержащие окорока, лопаточные, филейные или шейные части и их отруба домашней свиньи, содерж 80 мас. % и более мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и… Все документы подсубпозиции 1602 49 150 0
- 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 190 0
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
ОКПД 2
- 10.13.14.700 Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.700
- 10.13.14.711 Полуфабрикаты мясные крупнокусковые охлажденные Все документы 10.13.14.711
- 10.13.14.712 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные охлажденные Все документы 10.13.14.712
- 10.13.14.715 Полуфабрикаты мясные крупнокусковые замороженные Все документы 10.13.14.715
- 10.13.14.716 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные замороженные Все документы 10.13.14.716
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-061-05329288-2017 Полуфабрикаты мясные. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-061-05329288-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
182111, Псковская обл, г Великие Луки, ул Литейная, д 17
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Кузьмина Ольга Валентиновна
Лаборатории
Полное название
Тверская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПХ30
Дата внесения в реестр
17 сентября 2014 г.