ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.22451/26

Полукопченые и варено-копченые колбасы

Тип

Мясной продукт. колбасные изделия категории а - колбаски полукопченые «бергамо», колбаса полукопченая «рубленая». мясной продукт. колбасные изделия категории б - колбаса полукопченая «пячы», колбаса полукопченая «филейная», колбаса полукопченая «сервелат сливочный», колбаски полукопченые «орио», колбаски полукопченые «мясной перекус», колбаски полукопченые «возьми перекуси», колбаски полукопченые «оригинальные», колбаски полукопченые «не чили», колбаски полукопченые «мясные семечки». мясной продукт. колбасные изделия категории в — колбаса полукопченая салями «классическая», колбаса полукопченая «салями». мясной продукт. колбасные изделия категории г — колбаса полукопченая «сервелат европейский», колбаса полукопченая «к чаю», колбаса полукопченая «театральная». мясной продукт. колбасные изделия - колбаса варено-копченая сервелат «оригинальный», сервелат «финский». (ассортимент приведен в приложении 1 на одном листе).

Условия хранения

Срок годности продукта: при температуре хранения от 0с до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%: - 15 суток колбасы (колбаски) полукопченые и варено-копченые целыми батонами без упаковки; - 45 суток колбасы (колбаски) полукопченые и варено-копченые,  упакованные под вакуумом или в модифицированной атмосфере;   при температуре хранения от 0с до +24с и относительной влажности воздуха не более 75%: колбаски полукопченые «бергамо», колбаски полукопченые «орио», колбаски полукопченые «мясной перекус», колбаски полукопченые «возьми перекуси», колбаски полукопченые «оригинальные», колбаски полукопченые «не чили», колбаски полукопченые «мясные семечки» - 45 суток, упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере. срок годности после нарушения целостности упаковки не более 5 суток в пределах срока годности при соблюдении условий хранения. (приведены в приложении № 2 на одном листе).

Условия эксплуатации

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением

Область применения

Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов