ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.22311/24

Пищевая рыбная продукция:- рыба горячего копчения: неразделанная, жаброванная, обезглавленная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, кусок, пласт, спинка, рулет-рыба, головы, срезки- сельди тихоокеанской (жирной, нежирной), лососевых (семга, форель), лососей дальневосточных (горбуша, кета, нерка, чавыча, кижуч, голец), сиговых (сиг, пелядь, омуль, муксун, сырок, ряпушка, ленок), окуневые (окунь морской), карповые (карп, язь, лещ), тресковых (треска, минтай), скумбрии, щуки, палтус (белокорый, синекорый)

Рыбная пищевая продукция изготовлена в соответствии с гост 7447-2015 "рыба горячего копчения. технические условия"

Срок хранения

Срок годности продукции с момента изготовления при температуре от +2*с до минус 2*с — 7 суток. срок годности замороженной рыбы с даты изготовления при температуре не выше минус 18*с — 30 суток в пунктах реализации проводят постепенное размораживание рыбы горячего копчения при температуре не выше +8*с непосредственно перед реализацией

Условия хранения

Срок годности продукции с момента изготовления при температуре от +2*с до минус 2*с — 7 суток. срок годности замороженной рыбы с даты изготовления при температуре не выше минус 18*с — 30 суток в пунктах реализации проводят постепенное размораживание рыбы горячего копчения при температуре не выше +8*с непосредственно перед реализацией

Область применения

Пищевая рыбная продукция