О продукции

Блюда отварные мясные, овощные, мясорастительные, растительно-мясные: крупяные каши (пшенная, пшеничная, геркулесова, овсяная, рисовая, гречневая, ячменная, полбяная, манная, гороховая, нутовая, булгул) на молоке, сливках и без них,с добавл масла сливочного,орехов,фруктов, сухофруктов и без них, с овощами и без.блюда жареные, жареные во фритюре, запеченные: блины (натуральные и с различн начинками (мясные с рисом, мясные, с творогом, с яблоком, с печенью, с ливером, с ветчиной и сыром и другими начинками) и сырники творожные со сметаной, с маслом, с вареньем, с джемом, с ягодами, с сухофруктами и без них и другим наполнением.блюда с мясопродуктами и мясом птицы (основное блюдо с гарниром): баклажаны жареные с мясом и чесноком; бедрышко с пикантным соусом с гречкой и овощами; бигус; биточки мясные с грибным соусом и гарниром картофельное пюре,гречка,макароны,рис с овощами); вареники с мясом и капустой; говядина с гарниром (грибы и овощи, картофельное пюре, овощи, перловка, рис и овощи, гречка); голубцы с мясом и рисом; гуляш с красным соусом и гарниром (картофельное пюре, рис с овощами); гуляш мясной (из мяса птицы) с гречкой и овощами; жаркое мясное» с рисом и овощами; жаркое мясное и картофельным пюре; капуста тушеная(белокочанная,цветная, брокколи)с колбасой; каша гречневая с цыпленком; котлета (домашняя, куриная, из мяса птицы, аппетитная, школьная, пожарская,по-киевски)с красным соусом и гарниром(картофельное пюре, рис, гречка, макароны,рис и овощи,капуста тушеная); крылышки с соусом томатным и картоф пюре с овощами; куриный окорочок с гречкой; куриный окорочок с рисом; курица с гречкой; курица с овощами острая; лазанья мясная; лазанья с ветчиной и сыром; лазанья с курицей; лазанья; мясо «по-строгановски» с гарниром (картофельное пюре, рис и овощи); паста «болоньез»; паста «карбонара»; перец с мясом и рисом; плов с бараниной; плов по-узбекски из цыпленка; плов по-узбекски с говядиной и фасолью; плов по-узбекски с говядиной; плов по-узбекски; плов со свининой; поджарка (из свинины, из мяса птицы, куриная, из говядины) с томатным соусом и гарниром (гречка с овощами, картофелем фри с овощами, картофельное пюре, гречка, макароны, рис с овощами); равиоли с куриным филе и сельдереем; сарделька с гарниром (картофельное пюре, перловка, гречка, макароны, рис, рис и овощи); сациви из индейки; сациви из курицы; свинина по-китайски; свинина по-строгановски с гарниром (картофельное пюре, гречка, макароны); свинина с гарниром (картофельное пюре, рис и овощи,фасоль); сосиска с картофельным пюре; тефтели (нежные, мясные, домашние, из говядины, из мяса птицы, куриные, из лосятины ) с красным соусом и гарниром (гречка с овощами, картофельное пюре, гречка и грибы, макароны, рис с овощами); бефстроганов (из говядины, из свинины, из мяса птицы, куриные) с гарниром (гречка, картофель по-деревенски, картофельное пюре, рис, макароны); бигус.блюда с рыбой (основное блюдо с гарниром и без): лазанья рыбная; рыба жареная (судак, минтай, горбуша, треска,кета, кижуч, камбала) с гарнирами (картофельное пюре, рис припущенный); рыба запеченная (судак, минтай,горбуша, треска,кета,кижуч,камбала,лосось)с гарнирами (картофельное пюре, рис припущенный); рыба жареная (судак,минтай,горбуша,треска,кета,кижуч,камбала), рыба запеченная (судак, минтай, горбуша, треска, кета, кижуч, камбала).первые блюда супы: борщ с мясом, щи, рассольник, суп-пюре, куриный бульон с лапшой, солянка, овощной суп, суп гороховый с копченостями, суп рыбный,окрошка.колбасные изделия фп:сервелаты в/к: фермерский, маханина из конины; салями немецкая, салями финская, салями подкопченная, салями русская, салями деликатесная, из говядины, колбаса московская в/к, колбаса казачья п/к, колбаса краковская п/к колбаса вареная: ветчина вареная,докторская вареная.деликатесы мясные с/к/ (с/в) из говядины, из конины, из свинины, куриные. фп: грудинка соленая. сало бутербродное соленое. копченые изделия из свинины (грудинка, ребра, рагу)

Дата изготовления, срок годности и условия хранения указаны в товаросопроводительной документации и/или на маркировочном этикете. продукция маркируется единым знаком обращения на рынке евразийского экономического союза на маркировочном этикете и/или товаросопроводительной документации

Срок хранения

Срок хранения: готовые охлажденные вторые обеденные блюда в запаянной упаковке при t (+2+4)⁰с – не более 72 часов с даты изготовления. после вскрытия упаковки – при t (+2+4)⁰с – не более 24 часов в пределах срока годности. шпик, сало. прослойка соленые охлажденные при t (+2+6)⁰с – 20 суток; шпик, сало, прослойка соленые замороженные при t (-12 -18)⁰с – 90 суток. условия хранения и срок годности иной продукции указаны на упаковке каждой единице продукции и/или на прикрепленной к ней этикетке.

Торговая марка

Фермерский продукт


О документе

Дата регистрации

31 марта 2025

Дата завершения

28 марта 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Фоменко Александр Петрович

Страна

Россия

Адрес

634517, Томская обл, Томский р-н, деревня Нелюбино


Лаборатории

Полное название

ИЛ областного государственного автономного учреждения "Томская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПМ12

Дата внесения в реестр

23 апреля 2015 г.