ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.21204/25
О продукции [2]
Субпродукты мясные свиные замороженные и охлажденные в ассортименте по приложению №1 на 2 листах
Условия хранения
Срок годности субпродуктов свиных замороженных при температуре хранения не выше минус 18 °c - не более 24 месяцев. срок годности охлажденных субпродуктов свиных при температуре хранения от минус 1,5 °c до +4 °c, с применением вакуумной упаковки - не более 13 суток.
Лист 1 продукты убоя свиней охлажденные и замороженные: мякотные продукты: аорта не зачищенная свиная, аорта свиная, большие полушария головного мозга свиней, брыжейка свиная, вилочковая железа, височное мясо свиней, влагалища свинок, гипофиз свиней, гортань свиней, диафрагма свиная, жевательные мышцы свиней, легкие свиные, лимфатические узлы свиней, матка свинок, матка свинок с влагалищем, матка свинок с яичниками, мозги свиные, мозг спинной свиной, мозжечок свиной, мясная обрезь свиных голов (мясо голов) 40% постности, мясная обрезь свиных голов (мясо голов) 50% постности, мясная обрезь свиных голов (мясо голов) 60% постности, мясная обрезь свиных голов (мясо голов) 70% постности, мясная обрезь свиных голов (мясо голов) 80% постности, мясная обрезь свиных голов (мясо голов) 90% постности, мясо голов свиных 40% постности, мясо голов свиных 60% постности, мясо голов свиных 80% постности, мясо голов свиных, мясо подъязычное свиное, мясная обрезь сангрия, мясная обрезь особая, мясная обрезь свиная, мясная обрезь сытная, мясная обрезь студенческая, мясная обрезь котлетная, мясная обрезь юбилейная, мясо пищевода свиней, мясо щечек свиней, нёба свиные, печень свиная, почки свиные, пикало свиное, рога свиных маток, селезенка свиная, сердечная сумка (перикард) свиная, сердце свиное, соединительная ткань свиная, соединительная ткань от обвалки свинины, соединительная ткань от жиловки свинины, трахея свиная, шейный зарез свиной, щечки свиные, щековина свиная без шкуры, эпифиз мозга свиней, языки свиные. шерстные продукты: баки свиные, внутреннее ухо свиней, головы свиные, головы свиные (без ушей), головы свиные (с ушами), губы свиные, губа нижняя свиная, маска свиных голов, маски свиных голов с пятачками, маски свиных голов с ушами, межсосковая часть свиней, ноги свиные, ноги свиные передние, ноги свиные задние, ноги свиные задние (верхняя часть), ноги свиные задние (нижняя часть) свиные, обрезь свиной шкурки, обрезь свиной шкурки особая, обрезь свиной шкурки фермерская, обрезь свиной шкурки заводская, обрезь свиной шкурки специальная, обрезь свиной шкурки колбасная, обрезь свиной шкурки отдельная. Субпродукты мясные свиные замороженные и охлажденные в ассортименте по приложению №1 на 2 листах
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям указанных технических регламентов.
Срок хранения
Срок годности субпродуктов свиных замороженных при температуре хранения не выше минус 18 °c - не более 24 месяцев. срок годности охлажденных субпродуктов свиных при температуре хранения от минус 1,5 °c до +4 °c, упакованных в условиям ваккума - не более 13 суток.
Лист 2 продукты убоя свиней замороженные и охлажденные: шерстные продукты: пятачки свиные, пятачки свиные: длинный срез, рыльце свиное, уши свиные (наружная часть), уши свиные (внутренняя часть), уши свиные, уши свиные с частью маски, уши свиноматок, часть верхней губы без пятачка свиная, шкурка с голов свиных (маска), шкурка свиная, шкурка свиная с тазобедренного отруба, шкурка свиная с окорока, шкурка свиная с лопаточного отруба, шкурка свиная с лопатки, шкурка свиная спинная часть, шкурка хребтовая, шкурка свиная с грудинки, шкурка свиная с грудной, шкурка свиная для рулетов, шкурка свиная корпусная, шкурка для консервов, шкурка свиная для колбас, щетина свиная, щековина свиная, щековина свиная в шкуре; слизистые продукты: кора головного мозга, сетчатка глаз, глазные яблоки свиней, желудки свиные желудки свиные, разделка "football cut", желудки свиные, разделка "butterfly", желчь свиная, желчный пузырь свиней с желчью, мочевые пузыри свиные, мочеточники свиные, молочные железы свиней, надпочечники свиные, поджелудочная железа свиней, половой орган свиной, препуциальный мешок свиной, радужная оболочка глаз свиней, семенники хряков, семенники боровков, хрусталик глаз свиней, щитовидная железа свиней, яичники свинок; мясокостные продукты: атлант свиной, головки трубчатых костей свиней, жилка свиная, калтыки свиные, кость бедренная свиная, кости бедренная и берцовая (в естественном соединении) свиные, кость большая берцовая свиная, кость грудная свиная, кости костреца свиные, кость лопаточная свиная, кость лучевая свиная, кость малая берцовая свиная, кости мозговые свиные, кость плечевая свиная, кости позвоночника свиные, кость тазовая свиная, кости цельного черепа с мозгом свиные, кости черепа (без мозга) свиные, кости шейного отдела позвоночника свиней, ости шейного отдела позвоночника свиней с подлопаточными ребрами, лопаточный хрящ свиней, лопаточный хрящ зачищенный свиной,лопаточный хрящ незачищенный свиной, реберные кости свиные, ребра подлопаточные свиные, ребра подлопаточные с грудной костью свиные, ребра с грудинки свиные, ребра с корейки свиные, ребра ribs свиные, ребра spireribs свиные, ребра spireribs с грудной костью свиные, роговые башмачки свиных копытец, соединительная ткань коленного сустава свиней, хвосты свиные, хрящи свиные, эпистрофей свиной. Субпродукты мясные свиные замороженные и охлажденные в ассортименте по приложению №1 на 2 листах
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям указанных технических регламентов.
Срок хранения
Срок годности субпродуктов свиных замороженных при температуре хранения не выше минус 18 °c - не более 24 месяцев. срок годности охлажденных субпродуктов свиных при температуре хранения от минус 1,5 °c до +4 °c, упакованных в условиям ваккума - не более 13 суток.
О документе
Дата регистрации
28 марта 2025
Дата завершения
23 апреля 2025
Статус
Прекращен
Пояснение к установке статуса
В связи с заменой
Основание установки статуса
Декларация
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
6д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0203 Свинина свежая, охлажденная или замороженная Все документы товарной позиции 0203
- 0206 30 000 2 Печень свиньи, свежая или охлажденная прочая Все документы подсубпозиции 0206 30 000 2
- 0206 30 000 4 Пищевые субпродукты свиней, свежие или охлажденные (исключая печень) прочие Все документы подсубпозиции 0206 30 000 4
- 0206 41 000 9 Печень замороженная свиней, прочая Все документы подсубпозиции 0206 41 000 9
- 0206 49 000 2 Прочие пищевые субпродукты домашних свиней, замороженные Все документы подсубпозиции 0206 49 000 2
- 0504 00 000 0 Кишки, пузыри и желудки животных (кроме рыбьих), целые или в кусках, свежие , охлажденные, мороженые, соленые, в рассоле, сушенные или копченные Все документы подсубпозиции 0504 00 000 0
ОКПД 2
- 10.11.20.120 Субпродукты пищевые свиные парные, остывшие или охлажденные Все документы 10.11.20.120
- 10.11.32.140 Субпродукты пищевые свиные замороженные Все документы 10.11.32.140
- 10.11.60.150 Сырье эндокринно-ферментное непищевое прочее Все документы 10.11.60.150
- 10.11.60.160 Сырье специальное непищевое прочее Все документы 10.11.60.160
Группы продукции
- ЕАЭС Субпродукты Все документы группы
Стандарты
- СТО 53326822.003-2018 Продукты убоя свиней. Технические условия Все документы СТО 53326822.003-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИРАТОРГ-КУРСК"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
307120, Курская обл, Фатежский р-н, село Верхний Любаж, ул Западная, д 6
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Бершакова Марина Николаевна
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АС75
Дата внесения в реестр
29 сентября 2017 г.