О продукции

Изделия хлебобулочные сдобные из пшеничной муки высшего сорта без упаковки и в упаковке: кулич пасхальный, кулич пасхальный улучшенный, кулич пасхальный оригинальный, кулич пасхальный творожный, кулич рождественский, новогодний, сдоба пасхальная, краффин кулич

Условия хранения

Срок годности изделий при температуре не ниже +6°с и не выше +28°с и относительной влажности воздуха не более 85% в упаковке: куличей пасхальных, куличей пасхальных улучшенных, куличей пасхальных оригинальных, куличей пасхальных творожных, куличей новогодних, куличей рождественских, сдобы пасхальной, краффин куличей не более 30 суток включительно; срок годности изделий без упаковки: массой нетто 0,2 кг и менее - 24 часа; массой нетто более 0,2 кг - 36 часов.

О документе

Дата регистрации

29 марта 2024

Дата завершения

30 марта 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

1д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для…

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ Р 56631-2015 Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия по разработанным рецептурам

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СВЕТЛЫЙ ПЕКАРЬ"

Страна

Россия

Адрес

630005, Новосибирская обл, г Новосибирск, Центральный р-н, ул Ломоносова, д 68, офис 2

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Муратов Руслан Равильевич

Лаборатории

Полное название

ГБПОУ НСО "Новосибирский химико-технологический колледж им. Д. И. Менделеева" . Испытательный центр по оценке качества продукции и услуг. Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № RA.RU.21AB40. Дата внесения в реестр 25.01.2016г.

Номер записи в РАЛ

RU.21AB40