ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.18815/26

Изделия мучные кондитерские. торты: "черепашка", "машенька" (творожная, шоколадная, трюфельная, сырная, масляная, фруктовая, нежная), "мелодия", "ягодка", "лимончик", "прага классическая", "любовь-морковь", "манго-манго", "блинный" со сметанным кремом, "блинный" шоколадный, "блинный" карамельный, "блинный" ягодный, "дамские пальчики" (в ассортименте), "красный бархат", "эстерхази", "чизкейк" (в ассортименте), "тирамису", "наполеон", "птичье молоко", "медовый"; пирожные: "шу" (в ассортименте), "эклер" (в ассортименте), "дамские пальчики" (в ассортименте), "красный бархат", "эстерхази", "чизкейк" (в ассортименте), "тирамису", "наполеон", "птичье молоко", "крем-брюле", "экзотика", "вишня-шоколад", "черепашка", "машенька" (творожная, шоколадная, трюфельная, сырная, масляная, фруктовая, нежная), "мелодия", "ягодка", "лимончик", "прага классическая", "любовь-морковь", "манго-манго", "блинное" со сметанным кремом, "блинное" шоколадное, "блинное" карамельное, "блинное" ягодное, "медовое"; тарталетки (в ассортименте); рулеты: "малинка", "абрикосик", "халвинка". Изделия мучные кондитерские в ассортименте (смотри приложение № 1 на одном листе)

Срок годности тортов, пирожных, тартов, тарталеток при температуре от +2 до +6 ºс с момента окончания технологического процесса, не более: - 72 часа - со сметанным кремом; - 72 часа - с отделками белково-сбивной типа суфле, сливочной, желейно-сбивной, фруктово-сбивной, фруктово-ягодной, без отделки кремом; - 72 часа - с отделочными материалами на основе растительных жиров (заменителей сливок); - 72 часа - с масляным кремом; с кремами из плавленого сыра типа "янтарь" и творожно-сливочного; - 120 часов - со сливочным кремом, содержащим сорбиновую кислоту, чизкейки. срок годности и условия хранения рулетов: 72 часа, при температуре от +2ºс до +6ºс.

Срок хранения

Срок годности тортов, пирожных, тартов, тарталеток при температуре от +2 до +6 ºс с момента окончания технологического процесса, не более: - 72 часа - со сметанным кремом; - 72 часа - с отделками белково-сбивной типа суфле, сливочной, желейно-сбивной, фруктово-сбивной, фруктово-ягодной, без отделки кремом; - 72 часа - с отделочными материалами на основе растительных жиров (заменителей сливок); - 72 часа - с масляным кремом; с кремами из плавленого сыра типа "янтарь" и творожно-сливочного; - 120 часов - со сливочным кремом, содержащим сорбиновую кислоту, чизкейки. срок годности и условия хранения рулетов: 72 часа, при температуре от +2ºс до +6ºс.