О продукции

Мучное кондитерское изделие: печенье сдобное: «с кунжутом», «дамские пальчики», «жучки со сгущенным молоком», «венское с ореховой начинкой», «творожное», «песочное», «творожное с повидлом», «курабье», «орешник», «песочное с повидлом», « шоколадное», «ореховое», «нежное», «ромашка», «цветочек», «с корицей», «ракушки», «ромашка со сгущенным молоком», «миндальное», «сникерс», «осеннее», «к чаю», «лимонное», «искушение», «каракум», «сказка», «грибочки . печенье овсяное: «геркулес», «овсяное с изюмом и шоколадом»

Срок хранения

Срок годности печенья, при соблюдении следующих условий хранения - в сухих, чистых, хорошо вентилируемых, не зараженных вредителями хлебных запасов помещениях, при температуре (18 ±2)°c: - .45 суток ( с массовой долей жира до 10%), - 30 суток (с массовой долей жира от 10% до 20%), - 15суток (с массовой долей жира свыше 20%); срок годности овсяного печенья, завернутое в обертку весовое, упакованное в потребительскую упаковку– 30 суток.

Условия хранения

Срок годности печенья, при соблюдении следующих условий хранения - в сухих, чистых, хорошо вентилируемых, не зараженных вредителями хлебных запасов помещениях, при температуре (18 ±2)°c: - .45 суток ( с массовой долей жира до 10%), - 30 суток (с массовой долей жира от 10% до 20%), - 15 суток (с массовой долей жира свыше 20%); срок годности овсяного печенья, завернутое в обертку весовое, упакованное в потребительскую упаковку– 30 суток,


О документе

Дата регистрации

28 марта 2025

Дата завершения

27 марта 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 24901-2023 Межгосударственный стандарт. Печенье. Общие технические условия
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
  • ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58

Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БОЛЬШЕЕЛАНСКОЕ"

Страна

Россия

Адрес

665493, ИРКУТСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.Р-Н УСОЛЬСКИЙ, С.П. БОЛЬШЕЕЛАНСКОЕ, С. БОЛЬШАЯ ЕЛАНЬ, УЛ. ПОБЕДЫ, Д. 1, К. А

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Лисов Николай Сергеевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области" в Ангарском городском округе

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОМ42

Дата внесения в реестр

14 января 2022 г.