О продукции

Пицца с колбасой; гамбургер, хот-дог; сочни; сосиски, запеченные в тесте; котлеты, запеченные в тесте; сосиски в тесте жареные Мучные кулинарные изделия, в том числе с мясом и мясными продуктами, массой от 0,1 кг до 0,3 кг включительно, неупакованные и в потребительской упаковке для пищевой продукции (пакеты и пленки из полимерных материалов, бумажная упаковка):

Условия хранения

Срок годности охлажденных готовых изделий при температуре плюс (4±2)°с - не более 24 часов с момента изготовления. срок годности готовых изделий, реализуемых без охлаждения на предприятии-изготовителе - не более 3 часов с момента изготовления.

Область применения

Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

О документе

Дата регистрации

28 марта 2024

Дата завершения

27 марта 2025

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие
  • 1602 90 510 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови любых животных, содержащие мясо или мясные субпродукты из домашней свиньи
  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 30390-2013 Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия по разработанным рецептурам.

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Кучеева Юлия Викторовна

Страна

Россия

Адрес

307250, Курская обл, г Курчатов

Лаборатории

Полное название

ИЛ ФГБУ "Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки" (Курского филиала)

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПУ84

Дата внесения в реестр

27 мая 2015 г.

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АС75

Дата внесения в реестр

29 сентября 2017 г.

Полное название

ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Брянской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АП93

Дата внесения в реестр

23 марта 2017 г.

Полное название

Испытательный лабораторный центр Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Льговском районе"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ДЖ03

Дата внесения в реестр

7 ноября 2017 г.