О продукции

Пирожки жареные с различными начинками (повидлом, картофельной, картофельной с мясом, капустной, из печени), беляши Изделия хлебобулочные жареные, массой от 0,06 кг до 0,15 кг включительно, неупакованные и в жиронепроницаемой потребительской упаковке для пищевой продукции (пакеты и пленки из полимерных материалов, бумажная упаковка с полимерным слоем), в том числе в виде нескольких изделий:

Условия хранения

Срок годности жареных хлебобулочных изделий - 24 часа с момента окончания жарки при температуре хранения плюс (4±2)°с. допускается реализация жареных хлебобулочных изделий без охлаждения на предприятии-изготовителе в течение 3 часов с момента окончания жарки.

Область применения

Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

28 марта 2024

Дата завершения

27 марта 2025

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31751-2012 Изделия хлебобулочные жареные. Общие технические условия. ГОСТ 31751-2012 Изделия хлебобулочные жареные. Общие технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Кучеева Юлия Викторовна

Страна

Россия

Адрес

307250, Курская обл, г Курчатов


Лаборатории

Полное название

ИЛ ФГБУ "Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки" (Курского филиала)

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПУ84

Дата внесения в реестр

27 мая 2015 г.


Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АС75

Дата внесения в реестр

29 сентября 2017 г.


Полное название

ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Брянской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АП93

Дата внесения в реестр

23 марта 2017 г.


Полное название

Испытательный лабораторный центр Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Льговском районе"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ДЖ03

Дата внесения в реестр

7 ноября 2017 г.