ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.15676/26

Полуфабрикаты мясные из говядины, свинины и баранины (охлажденные и замороженные) полуфабрикаты «царь-продукт» полуфабрикаты из говядины в том числе в обсыпке декоративных смесей пряностей, в соусе, в маринаде: крупнокусковые бескостные: - категории а: говядина духовая «царь-продукт»; филей говяжий «царь-продукт»; говядина для тушения «царь-продукт»; ростбиф говяжий «царь-продукт»; жаркое говяжье «царь-продукт»; лопатка говяжья «царь-продукт»; - категории б: рябчик говяжий «царь-продукт» крупнокусковые мясокостные: - категории а: корейка говяжья «царь-продукт». порционные, в том числе в панированном виде (с льезоном или без него) бескостные: - категории а: бифштекс говяжий «царь-продукт»; ромштекс говяжий «царь-продукт; антрекот говяжий «царь-продукт»; лангет говяжий «царь-продукт» порционные, в том числе в панированном виде (с льезоном или без него мясокостные: - категории а: котлета натуральная говяжья «царь-продукт; - категории в: голяшка говяжья «царь-продукт»; ребрышки говяжьи «царь-продукт» мелкокусковые бескостные: - категории а: бефстроганов говяжий «царь-продукт»; азу говяжье «царь-продукт»; мясо для шашлыка говяжьего «царь-продукт»; поджарка говяжья «царь-продукт»; гуляш говяжий «царь-продукт»; шашлык говяжий «царь-продукт» мелкокусковые мясокостные: - категории г: грудинка для харчо говяжья «царь-продукт» полуфабрикаты из свинины в том числе в обсыпке декоративных смесей пряностей, в соусе, в маринаде: крупнокусковые бескостные: - категории а: свинина духовая «царь-продукт»; карбонад «царь-продукт; лопатка свиная «царь-продукт»; окорок свиной «царь-продукт»; - категории б: шейка свиная «царь-продукт»; - категории г: грудинка свиная «царь-продукт» крупнокусковые мясокостные: - категории б: корейка свиная «царь-продукт»; рябчик свиной «царь-продукт»; бедро свиное «царь-продукт»; - категории г: рулька свиная «царь-продукт» порционные в том числе в панированном виде (с льезоном или без него) бескостные: - категории а: эскалоп свиной «царь-продукт»; шницель свиной «царь-продукт»; свинина для запекания «царь-продукт»; - категории б: шейка свиная «царь-продукт» порционные в том числе в панированном виде (с льезоном или без него) мясокостные: - категории б: котлета свиная «царь-продукт»; - категории г: ребрышки свиные «царь-продукт» мелкокусковые бескостные: - категории б: мясо для шашлыка свиного «царь-продукт»; поджарка свиная «царь-продукт»; шашлык свиной «царь-продукт», гуляш свиной «царь-продукт» мелкокусковые мясокостные: - категории г: полуфабрикат «для студня»; рагу свиное «царь-продукт» полуфабрикаты из баранины в том числе в обсыпке декоративных смесей пряностей, в соусе, в маринаде крупнокусковые бескостные: - категории а: филей бараний «царь-продукт»; - категории б: баранина для тушения «царь-продукт»; окорок бараний «царь-продукт» крупнокусковые мясокостные: - категории б: бедро баранье «царь-продукт»; лопатка баранья «царь-продукт»; корейка баранья «царь-продукт»; - категории в: рулька баранья «царь-продукт» порционные, в том числе в панированном виде (с льезоном или без него) бескостные: - категории а: эскалоп бараний «царь-продукт»; - категории б: шницель бараний «царь-продукт» порционные, в том числе в панированном виде (с льезоном или без него) мясокостные: - категории б: каре из баранины «царь-продукт» мелкокусковые бескостные: - категории б: баранина для шашлыка «царь-продукт»; шашлык из баранины «царь- продукт»; баранина для плова «царь-продукт» мелкокусковые мясокостные: - категории в: ребрышки бараньи «царь-продукт»; рагу из баранины «царь-продукт» Полуфабрикаты мясные из говядины, свинины и баранины (охлажденные и замороженные) в ассортименте: смотри приложение 1 на шести листах

Изготовитель гарантирует соответствие полуфабрикатов требованиям ту 9214-002-10520090-08 с изменениями «полуфабрикаты мясные из говядины, свинины и баранины. технические условия» при соблюдении условий хранения и транспортирования. декларация распространяется на продукцию, вырабатываемую с даты изготовления отобранных образцов(проб) продукции, прошедших исследования(испытания) и измерения, с 17.03.2026 г.

Полуфабрикаты мясные из говядины, свинины и баранины (охлажденные и замороженные) полуфабрикаты «люкс» полуфабрикаты из говядины в том числе в обсыпке декоративных смесей пряностей, в соусе, в маринаде: крупнокусковые бескостные: - категории б: говядина духовая «люкс»; филей говяжий «люкс»; говядина для тушения «люкс»; лопатка говяжья «люкс»; ростбиф говяжий «люкс»; жаркое говяжье «люкс»; рябчик говяжий «люкс»; - категории в: рулет из говядины «люкс» крупнокусковые мясокостные: категории б: корейка говяжья «люкс порционные, в том числе в панированном виде (с льезоном или без него) с кулинарной обработкой или без нее бескостные: - категории б: бифштекс говяжий «люкс»; ромштекс говяжий «люкс»; антрекот говяжий «люкс»; шаурма говяжья «люкс»; лангет говяжий «люкс» порционные, в том числе в панированном виде (с льезоном или без него) с кулинарной обработкой или без нее мясокостные: - категории б: котлета натуральная говяжья «люкс»; - категории в: голяшка говяжья «люкс» мелкокусковые бескостные: - категории б: бефстроганов говяжий «люкс»; мясо для шашлыка говяжье «люкс»; гуляш говяжий «люкс»; азу говяжье «люкс»; шашлык из говядины «люкс»; поджарка говяжья «люкс» полуфабрикаты из свинины в том числе в обсыпке декоративных смесей пряностей, в соусе, в маринаде крупнокусковые бескостные: - категории б: карбонад «люкс»; свинина духовая «люкс»; окорок свиной «люкс»; лопатка свиная «люкс»; - категории в: шейка свиная «люкс»; - категории д: грудинка свиная «люкс» крупнокусковые мясокостные: - категории в: корейка свиная «люкс»; рябчик свиной «люкс»; бедро свиное «люкс»; - категории г: рулька свиная «люкс» порционные, в том числе в панированном виде (с льезоном или без него) с кулинарной обработкой или без нее бескостные: - категории б: эскалоп свиной «люкс»; свинина для запекания «люкс»; шаурма свиная «люкс»; шницель свиной «люкс»; - категории в: шейка свиная «люкс»; - категории г: рулетик из грудинки свиной «люкс»; порционные мясокостные: - категории в: котлета свиная "люкс" мелкокусковые бескостные: - категории б: гуляш свиной «люкс»; - категории в: мясо для шашлыка свиного «люкс»; шашлык свиной «люкс»; поджарка свиная «люкс» полуфабрикаты «люкс» полуфабрикаты из баранины в том числе в обсыпке декоративных смесей пряностей, в соусе, в маринаде: крупнокусковые бескостные: - категории б: филей бараний «люкс»; - категории в: баранина для тушения «люкс»; окорок бараний «люкс» крупнокусковые мясокостные: - категории в: бедро баранье «люкс»; корейка баранья «люкс»; лопатка баранья «люкс» порционные, в том числе в панированном виде (с льезоном или без него) с кулинарной обработкой или без нее бескостные: - категории б: эскалоп бараний «люкс»; шаурма из баранины «люкс»; - категории в: шницель бараний «люкс» порционные, в том числе в панированном виде (с льезоном или без него) с кулинарной обработкой или без нее мясокостные: - категории в: каре из баранины «люкс» мелкокусковые бескостные: - категории в: баранина для шашлыка «люкс»; баранина для плова «люкс»; шашлык из баранины «люкс» Полуфабрикаты мясные из говядины, свинины и баранины (охлажденные и замороженные) в ассортименте: смотри приложение 1 на шести листах

Условия хранения и срок годности полуфабрикатов из говядины, свинины и баранины (охлажденных и замороженных) по ту 9214-002-10520090-08 «полуфабрикаты из говядины, свинины и баранины. технические условия» с изменениями. срок годности охлажденных полуфабрикатов: бескостные крупнокусковые, в том числе с соусами в маринаде при температуре хранения от минус 1°с до плюс 6°с включительно: - без применения вакуума или модифицированной атмосферы - не более 2 суток; - без применения вакуума или модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности - не более 5 суток; - с применением вакуума или модифицированной атмосферы - не более 20 суток бескостные порционные, в том числе в панировке, с соусами, в маринаде и мелкокусковые, в том числе с соусами в маринаде (кроме шашлыка свиного и мяса для шашлыка свиного) при температуре хранения от минус 1°с до плюс 6°с включительно: - без применения вакуума или модифицированной атмосферы - не более 2 суток; - без применения вакуума или модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности - не более 5 суток; - с применением вакуума или модифицированной атмосферы - не более 20 суток шашлык свиной и мясо для шашлыка свиного при температуре хранения от минус 1°с до плюс 6°с включительно: - без применения вакуума или модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности - не более 15 суток мясокостные крупнокусковые, в том числе с соусами, в маринаде при температуре хранения от минус 1°с до плюс 6°с включительно: - без применения вакуума или модифицированной атмосферы - не более 2 суток; - без применения вакуума или модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности - не более 5 суток; - с применением вакуума или модифицированной атмосферы - не более 15 суток мясокостные порционные, в том числе в панировке, с соусами, в маринаде и мелкокусковые, в том числе с соусами, в маринаде при температуре хранения от минус 1°с до плюс 6°с включительно: - без применения вакуума или модифицированной атмосферы - не более 1 суток; - без применения вакуума или модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности - не более 4 суток; - с применением вакуума или модифицированной атмосферы не более 15 суток срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18 ос – не более 180 суток. срок годности полуфабрикатов после нарушения целостности упаковки: - охлажденных полуфабрикатов при температуре воздуха от минус 1°с до плюс 6°с включительно – не более 24 часов в пределах срока годности упакованной продукции; - замороженных полуфабрикатов: при температуре воздуха не выше минус 18°с – не более 30 суток в пределах срока годности упакованной продукции Полуфабрикаты мясные из говядины, свинины и баранины (охлажденные и замороженные) в ассортименте: смотри приложение 1 на шести листах