ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.12240/23
О продукции
Полукопченые и варено-копченые колбасы. мясной продукт. колбасное изделие категории а - колбаски полукопченые «бергамо», колбаса полукопченая «рубленая». мясной продукт. колбасное изделие категории б - колбаса полукопченая «пячы», колбаса полукопченая «филейная», колбаса полукопченая «сервелат сливочный», колбаски полукопченые «орио», колбаски полукопченые «мясной перекус» колбаски полукопченые «возьми перекуси», колбаски полукопченые «оригинальные», колбаски полукопченые «не чили», колбаски полукопченые «мясные семечки». мясной продукт. колбасное изделие категории в — колбаса полукопченая салями «классическая», колбаса полукопченая «салями». мясной продукт. колбасное изделие категории г — колбаса полукопченая «сервелат европейский», колбаса полукопченая «к чаю», колбаса полукопченая «театральная». мясной продукт. колбасное изделие. колбаса варено-копченая сервелат «оригинальный», сервелат «финский». Полукопченые и варено-копченые колбасы (ассортимент приведен в приложении 1 на одном листе).
Срок хранения
Срок годности продукта, упакованного под вакуумом или в модифицированной атмосфере, при температуре хранения от 0℃ до +6℃ и относительной влажности воздуха не более 75%: - 15 суток колбасы (колбаски) полукопченые и варено-копченые целыми батонами без упаковки; - 45 суток колбасы (колбаски) полукопченые и варено-копченые, упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере; от 0℃ до +24℃ и относительной влажности воздуха не более 75%: колбаски полукопченые «бергамо», колбаски полукопченые «орио», колбаски полукопченые «мясной перекус» колбаски полукопченые «возьми перекуси», колбаски полукопченые «оригинальные», колбаски полукопченые «не чили», колбаски полукопченые «мясные семечки» - 45 суток, упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере.
Условия хранения
Сроки годности и условиях хранения приведены в приложении 2 на одном листе.
Область применения
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
11 апреля 2023
Дата завершения
10 апреля 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
ОКПД 2
- 10.13.14.411 Колбасы (колбаски) полукопченые мясные Все документы 10.13.14.411
- 10.13.14.412 Колбасы (колбаски) варено-копченые мясные Все документы 10.13.14.412
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая продукция в части содержания в ней пищевых добавок, биологически активных веществ из ароматизаторов, остаточных количеств технологических вспомогательных средств Все документы группы
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 13411727-009-2014 Полукопченые и варено-копченые колбасы. Технические условия Все документы СТО 13411727-009-2014
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОФИРМА АРИАНТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
457011, Челябинская обл, Увельский р-н, село Рождественка, ул Совхозная, д 2
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Сизарева Елена Ивановна
Лаборатории
Полное название
ФГБУ "ЦЕНТРАЛЬНАЯ НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКАЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЛ04
Дата внесения в реестр
14 октября 2015 г.