ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.09634/23

Мелкокусковые бескостные категории б – шашлык «фирменный», шашлык «премиум», шашлык «для пикника», шашлык «кавказский», шашлык «охотничий», шашлык «сливочный», шашлык «для барбекю», шашлык «прованс», шашлык "классический", шашлык "армянский", шашлык "пряный с ароматом трав"; категории в – гуляш свиной; мелкокусковые мясокостные категории г – рулька в маринаде, рагу по-домашнему, рулька по-домашнему; категории д – ребрышки свиные в маринаде. Пищевая продукция. полуфабрикаты мясные натуральные из свинины охлажденные и замороженные в ассортименте.

Условия хранения

Срок годности мелкокусковых бескостных полуфабрикатов охлажденных при температуре от 2 до 6°с – не более 2 суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 0 до +6°с – не более 10 суток; с использованием пищевых добавок кф стабифреш и кф стабисол фреш: охлажденных при температуре от 0 до +6°с не более 3 суток; охлажденных при температуре от 0 до +4°с – не более 12 суток; упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре от 0 до +6°с – не более 15 суток. срок годности мелкокусковых мясокостных: охлажденных при температуре от +2 до +6°с – не более 24 часов; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от +2 до +6°с – не более 3 суток; с использованием пищевых добавок кф стабифреш и кф стабисол фреш: охлажденных при температуре от +2 до +6°с не более 2 суток; упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре от 0 до +6°с – не более 7 суток. срок годности подмороженных полуфабрикатов , упакованных герметично, в том числе в вакууме или модифицированной атмосфере, с момента изготовления при температуре от минус 1°с до минус 5°с не более 20 суток. срок годности для всех видов упакованных замороженных полуфабрикатов (кроме продукции в маринаде, соусе, в обсыпке) с момента изготовления при температуре минус 18°с –не более 180 суток. срок годности полуфабрикатов в маринаде, соусе, в обсыпке при температуре минус 18 °с не более 90 суток. срок годности полуфабрикатов при температуре от 0 до +6 °с после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной газовой среде не более 3 суток до истечения срока годности.