О продукции

Колбасы вареные: высшего сорта: "премиум с молоком"; первого сорта: "сливочная", "эстонская"; ветчины вареные: первого сорта: "фермерская с чесноком", "ароматная", "фермерская", "рубленая", "рубленая люкс", "рубленая премиум", "брянская", "для завтрака", "мраморная", "по-краковски", "кремлевская с грудкой"; сосиски: первого сорта: "сливочные премиум", "молочные гриль", "андрейские", "сливочные"; сардельки: первого сорта: "шпикачки деснянские", "шпикачки любительские", "шпикачки чешские", "шпикачки эстонские"; сосиски замороженные: первого сорта: "городские", "нежные", "никольские", "филейные", "филейные с сыром", "на сливках", "ветчинные"; второго сорта: "армейские", "классические", "аппетитные", "с сыром", "ильинские", "деснянские", "с дымком", "по-боварски". Колбасные изделия вареные из мяса птицы

Условия хранения

Сроки годности и условия хранения: вареных колбас и ветчин при температуре от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха не выше 75 % в натуральной или целлофановой оболочке – не более 5 суток, в оболочке «белкозин» - не более 10 суток, в оболочке «амитан» - не более 20 суток, в полиамидной барьерной оболочке типа «амифлекс» - не более 60 суток. сроки годности колбас и ветчин, упакованных под вакуумом или условиях модифицированной газовой атмосферы при температуре от 0°с до +6°с: колбас целыми батонами – не более 45 суток; ветчин целыми батонами – не более 40 суток; колбас и ветчин при сервировочной нарезке – не более 5 суток; колбас и ветчин при порционной нарезке – не более 6 суток; сосисок, сарделек (шпикачек): в натуральных оболочках -35 суток; в полиамидной барьерной оболочке- 45 суток. сроки годности замороженных сосисок при температуре не выше минус 18°с – не более 90 суток. после вскрытия упаковки продукт хранить не более 72 часов при температуре от +2°с до +6°с – в пределах срока годности продукции в упаковке. заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

02 апреля 2026

Дата завершения

01 апреля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЕСНЯНСКИЙ ПИЩЕКОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

242220, Брянская обл, Трубчевский р-н, г Трубчевск, ул Брянская, д 118

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Цурова Ирина Вячеславовна


Лаборатории

Полное название

ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Брянской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АП93

Дата внесения в реестр

23 марта 2017 г.


Полное название

Испытательный лабораторный центр Филиал Федерального бюджетного учрежденияя здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Почепском районе Брянской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.515439

Дата внесения в реестр

3 июня 2014 г.