ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.08100/25

Мясные полуфабрикаты из говядины и оленины крупнокусковые бескостные, мясокостные. категория а: шея бескостная, лопатка бескостная, тазобедренная часть, грудинка бескостная, вырезка, говядина для запекания, говядина для тушения, ростбиф (для жарки, для тушения), говядина для варки, филей говяжий (на кости, бескостный), говядина духовая, оленина духовая, окорок бескостный. категория б: говядина односортная, лопаточная часть (плечевая и заплечная части) на кости, подлопаточная часть, грудинка, покромка, шея на кости, поясничная часть (антрекот), голяшка (задняя, передняя), лытка, окорок (на кости, бескостный), антрекот для запекания, мякоть на кости. категория в: котлетное мясо, котлетное мясо экстра, рулька, грудинка на кости, голяшка на кости, антрекот на кости, ребрышки. категория г: ребра говяжьи, набор жилки. мясные полуфабрикаты из говядины и оленины мелкокусковые. категория в: рагу, говядина (оленина) для плова, говядина (оленина) для тушения, шашлык, шашлык ("фиеста", "по-русски", с овощами, "капри"). категория г: набор для бульона, набор для тушения, грудинка на харчо, ребро, суповой набор. мясные полуфабрикаты из говядины и оленины рубленые. категория а: фарш говяжий "люкс". категория б: фарш говяжий, бургер говяжий, бифштекс говяжий, люля-кебаб из говядины. мясные полуфабрикаты из свинины крупнокусковые бескостные, мясокостные. категория а: вырезка свиная, окорок свиной бескостный, карбонад свиной бескостный, свинина нежирная (тазобедренная часть), свинина нежирная без кос (спинопоясничная часть), свинина нежирная с косами (спинопоясничная часть), свинина для запекания, мякоть свиная из окорока. категория б: шея свиная бескостная, лопатка свиная бескостная, окорок свиной на кости, рулька бескостная, корейка бескостная, свинина "люкс" (на кости), свинина нежирная (лопаточная часть), свинина нежирная (шейная часть), свинина односортная, мякоть свиная из лопатки. категория в: корейка на кости, шейка на кости, лопатка на кости, грудинка свиная бескостная, мясо котлетное, свинина нежирная на кости с косами (спинопоясничная часть), свинина полужирная бескостная (грудореберная часть), замороженные мясные блоки из жилованной свинины с массовой долей жировой ткани не более 10%, замороженные мясные блоки из жилованной свинины с массовой долей жировой ткани не более 20%. категория г: грудинка свиная на кости, ребра свиные подлопаточные, ребра свиные (лента), ребро свиное "люкс", свинина полужирная на кости (грудореберная часть). Мясные полуфабрикаты из говядины, оленины, свинины кусковые и рубленые.

Декларация распространяется на продукцию с даты изготовления образца от 11.02.2025.

Срок хранения

Продукты хранят при относительной влажности воздуха (85±3)%. срок годности охлажденных полуфабрикатов: кусковых при температуре от 0°с до плюс 6°с – не более 10 суток, под вакуумом – не более 25 суток; рубленых при температуре от 0°с до плюс 6°с – не более 24 часов. срок годности замороженных полуфабрикатов: при температуре не выше минус 12°с – не более 90 суток; при температуре не выше минус 18°с – не более 12 месяцев.

Мясные полуфабрикаты из свинины кусковые порционные бескостные, мясокостные. категория б: свинина духовая, котлета натуральная из свинины, эскалоп, свинина гриль, корейка из свинины бескостная, шейка свиная бескостная, вырезка, шницель, стейк, стейк свиной из шеи. категория в: карбонад свиной на кости, рулька на кости, свинина на косточке, антрекот свиной, антрекот в маринаде. категория г: ребра-гриль в маринаде, ребрышки пикантные, котлета на косточке в маринаде, котлета на косточке для гриля, набор для хаша. категория д: щечки свиные, ноги свиные. мясные полуфабрикаты из свинины мелкокусковые бескостные, мясокостные. категория в: шашлык из свинины (из окорока, из шеи) маринованный (в майонезе, в уксусе, в вине, с томатом и луком), свинина "по-итальянски" в маринаде, шашлык из шеи, шашлык (кавказский, традиционный, №1, в майонезном соусе, сочный, особый, фирменный, фермерский, деликатесный, барбекю, мастер-гриль, для пикника, кайман). категория г: набор для бульона, набор для борща, свинина жирная (обрезь), рагу свиное, ребрышки свиные. без категории: шкурка свиная пластовая, шкурка свиная мелкокусковая. мясные полуфабрикаты рубленые. категория б: купаты (настоящие, для пикника, шашлычные, из свинины, из говядины, сытные, плотные, лакомые, тучные, дюжие, смачные, добротные, нажористые, основательные, солидные, капитальные, внушительные, завидные, славные, толстые, добавочные, пузатые, весомые, авторитетные, значительные), колбаски для жарки рубленые (царские, боярские, альпийские, венгерские, острые, любительские, для всей семьи, с перцем, чесночные, пикник, походные, сибирские, xxl, настоящие, сытные, плотные, лакомые, тучные, дюжие, смачные, добротные, нажористые, основательные, солидные, капитальные, внушительные, завидные, славные, толстые, добавочные, пузатые, весомые, авторитетные, значительные), люля-кебаб из свинины. категория в: фарш ("классический", "деликатесный" свиной, "любительский", "крестьянский"). Мясные полуфабрикаты из говядины, оленины, свинины кусковые и рубленые.

Декларация распространяется на продукцию с даты изготовления образца от 11.02.2025.

Срок хранения

Продукты хранят при относительной влажности воздуха (85±3)%. срок годности охлажденных полуфабрикатов: кусковых при температуре от 0°с до плюс 6°с – не более 10 суток, под вакуумом – не более 25 суток; рубленых при температуре от 0°с до плюс 6°с – не более 24 часов. срок годности замороженных полуфабрикатов: при температуре не выше минус 12°с – не более 90 суток; при температуре не выше минус 18°с – не более 12 месяцев.