ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.08012/26

Морепродукты варено копченые

Тип

Морепродукты варено копченые: ракообразные в панцире и без панциря (креветки, омары, лобстеры, раки, крабы), двустворчатые моллюски (морские гребешки, мидии, устрицы), головоногие моллюски (осьминоги, кальмары (щупальцы).

Условия хранения

Срок годности охлажденной продукции с момента окончания технологического процесса: 1) при температуре от 0°с до плюс 15 °с – не более 20 суток; 2) упакованных под вакуумом и в среде модифицированной атмосферы - при температуре от 0°с до плюс 15 °с – не более 90 суток. срок годности замороженной продукции с момента окончания технологического процесса: 1) при температуре не выше минус 18 ° с - не более 30 суток; 2) упакованной под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы, при температуре не выше минус 18 °с - не более 180 суток. срок годности продукции после вскрытия упаковки при соблюдении условий хранения не более 14 суток в пределах общего срока годности.

Условия эксплуатации

Продукт предназначен для реализации в розничные торговые сети, отвечающий требованиям к качеству и безопасности продукции. продукция выпускается в замороженном и охлажденном виде.

Область применения

Продукт питания , предназначен для непосредственного употребления в пищу.