ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.07831/25
О продукции
Продукты мясные и из мяса птицы копчено-вареные, копчено-запеченные, запеченные и сыровяленые: продукты мясные из свинины запеченные: категория а- мясо в апельсиново-имбирном соусе; мясо в горчично- медовом соусе; пастрами; категория б- мясо в апельсиново-имбирном соусе; мясо в горчично- медовом соусе; пастрами; категория в- мясо в апельсиново-имбирном соусе; мясо в горчично- медовом соусе; пастрами. продукты мясные из свинины копчено-запеченные: категория а - свинина копчено-запеченная, буженина «ромкор»; категория б - свинина «медовая», грудинка копчено-запеченная, буженина «праздничная». продукты мясные из свинины копчено-вареные: категория а - филей «ромкор», филейка, снеки «острые завитки», язык свиной, корейка от фермера, бекон от фермера, бекон итальянский от фермера, корейка на косточке от фермера, корейка на косточке, карбонад категория б - грудинка «альпийская»; мясное ассорти, карбонад «ромкор», карбонад, шейка «ромкор», шейка, корейка «ромкор», грудинка «ромкор», грудинка, грудинка с ребрышком «ромкор», свинина «ароматная», балык «посольский», балык «кремлевский», балык «ромкор» карбонад «праздничный», шейка «пряная», свинина «кремлевская», грудинка «особая», «бигмяс», «деликатес бигмяс»; лопатка, корейка от фермера, бекон от фермера, бекон итальянский от фермера, корейка на косточке от фермера, корейка на косточке. категория в - грудинка «альпийская»; мясо «по-домашнему», окорок «ромкор», бекон «ромкор», ребрышко к пиву, ребро 1 категории, ребро 2 категории, свинина «деревенская», свинина «пряная», свинина «чесночная», балык «гусарский», балык «ромкор», окорок, грудинка «восточная», «бекон итальянский», ушки свиные копченые «острый завиток», уши свиные, ушки свиные копченые «чесночный завиток»; «бигмяс», «деликатес бигмяс», рулька, корейка от фермера, бекон от фермера, бекон итальянский от фермера, корейка на косточке от фермера, корейка на косточке, щековина, закуска с чесночком, закуска с горчицей, закуска фермерская, закуска от фермера, закуска по домашнему. продукты из мяса птицы копчено-вареные, варено-запеченные, копчено-запеченные и запеченные. сорт экстра- куриное филе «филеция», куриное филе "филеция" фирменное, куриное филе «филеция» в соусе барбекю, куриное филе «филеция» с размарином и чесноком, куриное филе «цезарино», филе куриное «цезарино», филе куриное «цезарица», куриное филе «цезарица», стейк куриный стейкмен, стейк куриный чикен стейк, куриный стейк чикен стейк, филе куриное филейчина, филе куриное филейчита, филе куриное филейчита, куриное филе цыпависта, , куриное филе цыпа-виста, грудка куриная пэпэ, куриное филе пэпэ, грудка куриная мясовиста, куриное филе мясовиста, куриное филе «цезарка», грудка куриная «цезарка», грудка куриная. сорт высший – голень куриная, бедро куриное, окорочок куриный, полутушка куриная, четверть куриная, тушка куриная сорт первый – крыло куриное продукты мясные из свинины копчено-вареные в форме: категория б - «мясное ассорти», «ассорти прессованное», свинина «прессованная» (рулька); категория в - свинина «праздничная», закуска с чесночком, закуска с горчицей, закуска фермерская, закуска от фермера, закуска по домашнему, деликатес «дачный», деликатес «дачный» с печенью, деликатес «закусочный». продукты мясные из свинины сыровяленые: категория а - вырезка свиная, карбонад «статный», карбонад, вырезка «янтарная», карпаччо, карпаччо от фермера, вырезка, окорок, шея, ассорти «статное»; категория б – грудинка, карпаччо, карпаччо от фермера категории в - карпаччо, карпаччо от фермера. Продукты мясные и из мяса птицы копчено-вареные, копчено-запеченные, запеченные и сыровяленые.
Код окпд2: 10.13.14.412 – колбасы (колбаски) варено-копченые мясные; 10.13.14.411 - колбасы(колбаски) полукопченые мясные; 10.13.14.421 – колбасы (колбаски) полукопченые мясосодержащие; 10.13.14.415 – колбасы (колбаски) сыровяленые мясные; 10.13.14.620- продукты из мяса птицы.
Срок хранения
Срок годности и условия хранения продукции- не более 90 суток при температуре от +2°с до +6°с (для все видов колбас); не более 90 суток при температуре +0°с до +25°с (для сыровяленых и варено-копченых колбас); не более 30 суток при температуре от +2°с до +6°с (для продуктов из мяса птицы). заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Условия хранения
Срок годности и условия хранения продукции- не более 90 суток при температуре от +2°с до +6°с (для все видов колбас); не более 90 суток при температуре +0°с до +25°с (для сыровяленых и варено-копченых колбас); не более 30 суток при температуре от +2°с до +6°с (для продуктов из мяса птицы). заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Область применения
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
25 марта 2025
Дата завершения
17 апреля 2025
Статус
Прекращен
Пояснение к установке статуса
В связи с заменой
Основание установки статуса
Декларация
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
ОКПД 2
- 10.13.14.411 Колбасы (колбаски) полукопченые мясные Все документы 10.13.14.411
- 10.13.14.412 Колбасы (колбаски) варено-копченые мясные Все документы 10.13.14.412
- 10.13.14.415 Колбасы (колбаски) сыровяленые мясные Все документы 10.13.14.415
- 10.13.14.421 Колбасы (колбаски) полукопченые мясосодержащие Все документы 10.13.14.421
- 10.13.14.620 Продукты из мяса птицы Все документы 10.13.14.620
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 45647839-005 -2015 Продукты мясные и из мяса птицы копчено-вареные, варено-копченые, копчено-запеченные, запеченные, сыровяленые и жареные Все документы СТО 45647839-005 -2015
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ КОРПОРАЦИЯ "РОМКОР"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
456584, Челябинская обл, Еманжелинский р-н, г Еманжелинск, ул Жукова, д 54
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Федоров Александр Павлович
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510597
Дата внесения в реестр
7 сентября 2015 г.
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области» (филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Коркино и городе Еманжелинске, Еткульском районе»)
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АК95
Дата внесения в реестр
15 августа 2016 г.
Полное название
ФГБУ "ЦЕНТРАЛЬНАЯ НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКАЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЛ04
Дата внесения в реестр
14 октября 2015 г.