О продукции

Изделия мясные колбасные вареные : - категории б – сосиски баварские с сыром мясная тема; - категории в – сосиски mini.

03.03.2026: 2519 ф от 23.03.2026, 2519 м от 25.03.2026, № 1нв-26.2832 от 19.03.2026, 27.02.2026: 2529 х от 23.03.2026. действие декларации о соответствии на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедшей исследования (испытания) и измерения с 03.03.2026.

Условия хранения

Сроки годности охлажденной продукции при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности не выше 75%, не более: целыми батончиками: - без применения вакуума или модифицированной атмосферы натуральная, искусственная, белковая, целлофановая оболочка - 5 суток; - без применения вакуума или модифицированной атмосферы полиамидная проницаемая оболочка - 10 суток; - без применения вакуума или модифицированной атмосферы искусственная, полиамидная барьерная оболочка - 15 суток; - с применением вакуума или модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности натуральная, искусственная, белковая, целлофановая, полиамидная барьерная, полиамидная проницаемая оболочка – 45 суток; - с применением вакуума или модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности (с пастеризацией) без оболочки – 15 суток; - с применением вакуума или модифицированной атмосферы с применением регуляторов кислотности, с использованием пакетов с напылением консервантов (с пастеризацией) без оболочки – 20 суток. в случае нецелесообразности хранения продукции с длительными сроками хранения, предприятие в праве самостоятельно изменять срок годности в сторону уменьшения.

Область применения

Документ, применяемый на добровольной основе для соблюдения требований технического регламента: сто 79540840-005-2019 «изделия колбасные вареные. технические условия». сроки годности и условия хранения продукции указаны в приложении №1 (на одном листе). сроки годности и условия хранения продукции указаны на маркировке потребительской упаковки. код окпд 2 продукции: 10.13.14.112 – сосиски мясные. место нанесения знака обращения на рынке: на таре (упаковке), на сопроводительной технической документации. заявление заявителя о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии заявителем мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технических регламентов от 26.03.2026.


О документе

Дата регистрации

03 апреля 2026

Дата завершения

02 апреля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "СИБИРСКАЯ АГРАРНАЯ ГРУППА МЯСОПЕРЕРАБОТКА"

Страна

Россия

Адрес

634537, Томская обл, Томский р-н, тер тракт Томск-Итатка, ул 12 км, стр 2

Руководитель

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "СИБИРСКАЯ АГРАРНАЯ ГРУППА"


Лаборатории

Полное название

Новосибирская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПП82

Дата внесения в реестр

11 февраля 2015 г.


Полное название

ИЛ филиала АО "Сибирская Аграрная Группа Мясопереработка" в г. Томск

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.519171

Дата внесения в реестр

5 июля 2016 г.