О продукции

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые в ассортименте: мясные: категория а: фарш говяжий натуральный; категория б: фарш "подмосковный", фарш свиной натуральный, бифштекс рубленый вариант № 1, колбаски-гриль натуральные, люля-кебаб, фрикадельки для куриного супа, биточки "городские", мясные колобки; категория в: фарш "измайловский", фарш "особый", биточки мясные вариант № 3, бифштекс "ермак", колбаски "барбекю", колбаски "украинские", котлеты "бабушкины", котлеты с грибами, котлеты с чесноком, котлеты мясные вариант № 1, биточки мясные вариант № 1, купаты, ромштекс "люкс", рулетики мясные с грибами и луком, рулетики с сыром, тефтели мясные, тефтели с рисом вариант № 1, фрикадельки мясные, мясная корзинк с сыром, котлета мясная с тыквой, котлета мясная "домашняя", котлета мясная "деликатесная", биточек мясной "пионерский"; категория г: шницель мясной, фрикадельки мясные с рисовой крупой, котлеты с печенью; мясосодержащие: категория в: голубцы ленивые вариант № 1, тефтели "ежики вкусные", котлеты "нежные", биточки "нежные", зразы рубленые с сыром, рулет мясной фаршированный грибами, голубцы с мясом и рисом; категория г: котлеты "особые", котлеты мясные с капустой, биточки мясные с капустой, тефтели с рисом, биточки "городские".

Протокол испытаний № 42-01-10/00810-26 от 16.02.2026 испытательного лабораторного центра филиала федерального бюджетного учреждения здравоохранения "центр гигиены и эпидемиологии в кемеровском области - кузбассе" в городе киселевске, городе прокопьевске и прокопьевском районе, уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц росс ru.0001.510750

Условия хранения

Срок годности и условия хранения полуфабрикатов: охлажденных при температуре от 2°с до 6°с - не более 24 часов; замороженных при температуре не выше минус 18°с: весовых - не более 30 суток, упакованных в потребительскую упаковку - не более 90 суток.


О документе

Дата регистрации

02 апреля 2026

Дата завершения

16 февраля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови

ОКПД 2

  • 10.13.14 Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Тунгусов Александр Анатольевич

Страна

Россия

Адрес

652700, Кемеровская область - Кузбасс, г Киселевск


Лаборатории

Полное название

Испытательный Лабораторный Центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510238

Дата внесения в реестр

29 сентября 2015 г.


Полное название

Испытательный Лабораторный Центр филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровском области" в городе Киселевске, городе Прокопьевске и Прокопьевском районе

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510750

Дата внесения в реестр

26 сентября 2016 г.


Полное название

Испытательный лабораторный центр Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области-Кузбассе"в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510456

Дата внесения в реестр

29 апреля 2015 г.