ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.05072/26
О продукции [2]
Изделия колбасные вареные из мяса птицы (цыплят-бройлеров, кур, индеек, индюшат) в ассортименте, см. приложение № 1 на двух листах
продукция 1Изделия колбасные вареные из мяса цыплят-бройлеров, кур: - колбасы первый сорт: «ветчинная», «любимая», «филейная»; - колбасы второй сорт: «аппетитная», «баварская», «бутербродная», «венская», «для завтрака», «европейская», «молочная», «мусульманская», «по-фермерски», «пражская», «российская», «самарская», «сливочная», «сочная», «с маслом», «с ряженкой», «фирменная», «элитная», «100 калорий»; - колбасы третий сорт: «волжская», «вкусная», «вятская», «городская», «дачная», «деревенская», «домашняя», «заветная», «закусочная», «знатная», «ильинская», «куриная», «невская», «нежная», «особая», «особая по-русски», «особенная», «по-русски», «покровская для самых близких», «посадская для самых близких», «сельская», «славная», «славянская для самых близких», «славянская для самых близких копчение на дровах», «тольяттинская», «чесночная», «экстра»; - колбасный хлеб первый сорт: «оригинальный с сыром»; - колбасные хлебы второй сорт: «аппетитный», «экстра»; изделия колбасные вареные из мяса индеек, индюшат: - колбасы первый сорт: «баварская», «ветчинная», «европейская», «из индейки», «пражская», «филейная», «фирменная», «100 калорий»; - колбасы второй сорт: «венская», «любимая», «молочная», «молочная из индейки», «премиум с ряженкой»; изделие колбасное вареное из мяса птицы (индеек и цыплят-бройлеров): - колбаса второй сорт: «молочная из индейки». Изделия колбасные вареные из мяса птицы (цыплят-бройлеров, кур, индеек, индюшат) в ассортименте, см. приложение № 1 на двух листах
Декларация распространяется на продукцию, изготовленную с 16.02.2026 г. дата изготовления образцов продукции: 16.02.2026, 17.02.2026 г.
Срок хранения
Срок годности колбас целыми батонами при температуре от 0°с до 6°с: в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 30 суток, в полиамидной барьерной оболочке - 60 суток; при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%: в полиамидной проницаемой более одного слоя оболочке - 60 суток; в полиамидной проницаемой однослойной оболочке - 45 суток; упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре от 0°с до 6°с: колбас целыми батонами - 45 суток, в порционной нарезке - 30 суток, в сервировочной нарезке - 20 суток; колбасных хлебов целым изделием - 30 суток, в порционной нарезке - 20 суток; - после нарушения целостности вакуумной упаковки или упаковки с модифицированной атмосферой - не более 3 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%; - после нарушения целостности колбасной оболочки - не более 72 часов в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%; - после нарушения целостности изделия - не более 3 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Изделия колбасные вареные из мяса цыплят-бройлеров, кур: - сосиски первый сорт: «для самых близких», «молочные для самых близких»; - сосиски второй сорт: «венские», «венские с сыром», «веселый перекус», «ветчинные», «вкусняшки», «для завтрака», «любимые», «митболы», «meat balls», «молочные», «мусульманские», «по-фермерски», «самарские», «со сливками», «сливочные», «с молоком», «сочные», «с ряженкой», «с сыром», «фабрикантики», «филейные», «фирменные», «шарики», «100 калорий»; - сосиски третий сорт: «бернские», «вятские», «вятские с сыром», «губернские для самых близких», «ильинские», «куйбышевские», «куриные», «нежные», «особые», «посадские», «пражские», «татарские», «экстра», «хот дог»; - сардельки второй сорт: «аппетитные», «ветчинные», «губернские для самых близких», «для завтрака», «казанские», «колобки с сыром», «самарские», «с ряженкой», «с молоком», «сочные», «спасские», «филейные», «фирменные», «экстра»; - сардельки третий сорт: «куриные», «особые», «особые с горчицей», «особые с кетчупом», «самарские», «с сыром», «татарские», «уфимские»; - шпикачки второй сорт: «любимые»; - колбаски первый сорт: «для гриля», «для гриля с сыром», «для завтрака», «фирменные», «куриные», «куриные с сыром». изделия колбасные вареные из мяса индеек, индюшат: - сосиски: первый сорт: «венские», «из индейки», «филейные», «фирменные», «100 калорий»; второй сорт: «ветчинные», «вкусные», «с молоком», «экстра»; третий сорт: «с сыром»; - сардельки: первый сорт: «ветчинные», «из индейки»; второй сорт: «аппетитные», «вкусные», «филейные», «фирменные», «экстра»; третий сорт: «сочные»; - шпикачки третий сорт: «любимые». Изделия колбасные вареные из мяса птицы (цыплят-бройлеров, кур, индеек, индюшат) в ассортименте, см. приложение № 1 на двух листах
Декларация распространяется на продукцию, изготовленную с 16.02.2026 г. дата изготовления образцов продукции: 16.02.2026, 17.02.2026 г.
Срок хранения
Срок годности изделий, упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре от 0°с до 6°с: сосисок, сарделек, колбасок, шпикачек - 30 суток; сосисок, сарделек, колбасок, шпикачек в натуральной, целлюлозной, коллагеновой оболочке - 20 суток; после нарушения целостности вакуумной упаковки или упаковки с модифицированной атмосферой - не более 3 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%. срок годности сосисок пастеризованных, упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре от 0°с до 6°с - 30 суток; после нарушения целостности вакуумной упаковки или упаковки с модифицированной атмосферой - не более 48 часов в пределах общего срока годности упакованной продукции при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%. срок годности замороженных колбасных изделий, упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре не выше минус 18°с - 90 суток. время размораживания - не более 24 часов в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%. срок годности после размораживания - 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%; после вскрытия упаковки размороженной продукции - не более 48 часов в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%.
О документе
Дата регистрации
01 апреля 2026
Дата завершения
31 марта 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
ОКПД 2
- 10.13.14.130 Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы Все документы 10.13.14.130
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ ФАБРИКА КАЧЕСТВА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
445007, Самарская обл, г Тольятти, Центральный р-н, Тупиковый проезд, влд 42
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Евсеев Антон Александрович
Лаборатории
Полное название
ИЛ ФБУ "Самарский ЦСМ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЮ13
Дата внесения в реестр
26 декабря 2014 г.