ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.03663/25
О продукции
Кулинарные изделия из рыбы. рулеты из соленой и маринованной рыбы мороженые в ассортименте: из филе форели с творожным сыром и кедровым орехом; из филе форели с творожным сыром, авокадо и консервированным ананасом; из филе форели с творожным сыром, грушей и кедровым орехом; из филе нерки с творожным сыром и ягодой: из филе кеты с творожным сыром и грецким орехом; из филе кеты с творожным сыром и оливками, из филе кеты с творожным сыром и маринованными грибами; из филе кеты с творожным сыром и зеленью; из филе кеты с творожным сыром и консервированным ананасом; из филе горбуши с творожным сыром, рисом, крабовыми палочками и кунжутом; из филе горбуши с творожным сыром, рисом, маринованными огурцами и зеленью; из филе форели с творожным сыром, с креветкой и песто; из филе семги с творожным сыром, с креветкой и песто; из филе горбуши с творожным сыром; рулет из соленого филе горбуши с творожным сыром; рулет из соленого филе кеты с творожным сыром; рулет из соленого филе нерки с творожным сыром; рулетики из соленой кеты с сыром, кетой холодного копчения и листом нори; рулетики из соленой кеты с сыром, томатами и листом нори, рулетики из соленой кеты с сыром, фисташкой и халапеньо; рулетики слабосоленые ассорти из кеты с творожным сыром; форшмак из кеты; паштет из кеты
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно: 26.02.2025
Срок хранения
Сроки годности для рулетов из соленой и маринованной рыбы мороженой при температуре хранения минус 18 °с и относительной влажности воздуха не выше 90 %: -для рулетов в вакуумной упаковке не более 8 месяцев с даты изготовления; -для рулетов в других видах упаковки - не более 4 месяцев с даты изготовления. после вскрытия потребительской упаковки рекомендуется использовать продукт в течение: -при температуре не выше минус 18 °с - не более 15 суток; -при температуре от 0 °с до плюс 5 °с: -продукт без консервантов - не более 24 часов; -продукт с консервантом - не более 48 часов; перед употреблением рулеты необходимо разморозить до температуры в толще продукта от плюс 2 °с до плюс 5 °с. срок годности замороженного форшмака с сыром при температуре хранения минус 18 °с и ниже - герметично упакованной - не более 90 суток, негерметично упакованной - не более 30 суток. срок годности охлажденной продукции с применением консерванта при температуре хранения от плюс 2 до плюс 6 °с - не более 7 суток. не рекомендуется подвергать продукт повторному замораживанию. срок годности охлажденной продукции с применением консервантов и без консервантов при температуре плюс 2 до плюс 6 °с - упакованная с применением газомодифицированной среды - не более 15 суток; упакованные в вакуумную упаковку не более 10 суток. срок годности фасованной продукции после вскрытия упаковки не более 36 часов
Условия хранения
Сроки годности для рулетов из соленой и маринованной рыбы мороженой при температуре хранения минус 18 °с и относительной влажности воздуха не выше 90 %: -для рулетов в вакуумной упаковке не более 8 месяцев с даты изготовления; -для рулетов в других видах упаковки - не более 4 месяцев с даты изготовления. после вскрытия потребительской упаковки рекомендуется использовать продукт в течение: -при температуре не выше минус 18 °с - не более 15 суток; -при температуре от 0 °с до плюс 5 °с: -продукт без консервантов - не более 24 часов; -продукт с консервантом - не более 48 часов; перед употреблением рулеты необходимо разморозить до температуры в толще продукта от плюс 2 °с до плюс 5 °с. срок годности замороженного форшмака с сыром при температуре хранения минус 18 °с и ниже - герметично упакованной - не более 90 суток, негерметично упакованной - не более 30 суток. срок годности охлажденной продукции с применением консерванта при температуре хранения от плюс 2 до плюс 6 °с - не более 7 суток. не рекомендуется подвергать продукт повторному замораживанию. срок годности охлажденной продукции с применением консервантов и без консервантов при температуре плюс 2 до плюс 6 °с - упакованная с применением газомодифицированной среды - не более 15 суток; упакованные в вакуумную упаковку не более 10 суток. срок годности фасованной продукции после вскрытия упаковки не более 36 часов
О документе
Дата регистрации
24 марта 2025
Дата завершения
23 марта 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 1604 20 300 0 Готовая или консервированная продукция из лососевых, кроме лосося Все документы подсубпозиции 1604 20 300 0
- 1605 29 000 0 Прочие креветки и пильчатые креветки, готовые или консервированные Все документы подсубпозиции 1605 29 000 0
Группы продукции
- ЕАЭС Рыбное кулинарное изделие Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.85.12-057-37676459-2017 ТУ 10.85.12-057-37676459-2017 Изделия кулинарные из рыбы и морепродуктов. Технические условия Все документы ТУ 10.85.12-057-37676459-2017
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Пивиков Алексей Владимирович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
634000, Томская обл, г Томск
Лаборатории
Полное название
Новосибирская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПП82
Дата внесения в реестр
11 февраля 2015 г.
Полное название
Алтайская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПШ40
Дата внесения в реестр
5 августа 2014 г.
Полное название
ИЛ "Качество"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АУ17
Дата внесения в реестр
6 октября 2015 г.