О продукции

Кулинарные изделия из рыбы. рулеты из соленой и маринованной рыбы мороженые в ассортименте: из филе форели с творожным сыром и кедровым орехом; из филе форели с творожным сыром, авокадо и консервированным ананасом; из филе форели с творожным сыром, грушей и кедровым орехом; из филе нерки с творожным сыром и ягодой: из филе кеты с творожным сыром и грецким орехом; из филе кеты с творожным сыром и оливками, из филе кеты с творожным сыром и маринованными грибами; из филе кеты с творожным сыром и зеленью; из филе кеты с творожным сыром и консервированным ананасом; из филе горбуши с творожным сыром, рисом, крабовыми палочками и кунжутом; из филе горбуши с творожным сыром, рисом, маринованными огурцами и зеленью; из филе форели с творожным сыром, с креветкой и песто; из филе семги с творожным сыром, с креветкой и песто; из филе горбуши с творожным сыром; рулет из соленого филе горбуши с творожным сыром; рулет из соленого филе кеты с творожным сыром; рулет из соленого филе нерки с творожным сыром; рулетики из соленой кеты с сыром, кетой холодного копчения и листом нори; рулетики из соленой кеты с сыром, томатами и листом нори, рулетики из соленой кеты с сыром, фисташкой и халапеньо; рулетики слабосоленые ассорти из кеты с творожным сыром; форшмак из кеты; паштет из кеты

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно: 26.02.2025

Срок хранения

Сроки годности для рулетов из соленой и маринованной рыбы мороженой при температуре хранения минус 18 °с и относительной влажности воздуха не выше 90 %: -для рулетов в вакуумной упаковке не более 8 месяцев с даты изготовления; -для рулетов в других видах упаковки - не более 4 месяцев с даты изготовления. после вскрытия потребительской упаковки рекомендуется использовать продукт в течение: -при температуре не выше минус 18 °с - не более 15 суток; -при температуре от 0 °с до плюс 5 °с: -продукт без консервантов - не более 24 часов; -продукт с консервантом - не более 48 часов; перед употреблением рулеты необходимо разморозить до температуры в толще продукта от плюс 2 °с до плюс 5 °с. срок годности замороженного форшмака с сыром при температуре хранения минус 18 °с и ниже - герметично упакованной - не более 90 суток, негерметично упакованной - не более 30 суток. срок годности охлажденной продукции с применением консерванта при температуре хранения от плюс 2 до плюс 6 °с - не более 7 суток. не рекомендуется подвергать продукт повторному замораживанию. срок годности охлажденной продукции с применением консервантов и без консервантов при температуре плюс 2 до плюс 6 °с - упакованная с применением газомодифицированной среды - не более 15 суток; упакованные в вакуумную упаковку не более 10 суток. срок годности фасованной продукции после вскрытия упаковки не более 36 часов

Условия хранения

Сроки годности для рулетов из соленой и маринованной рыбы мороженой при температуре хранения минус 18 °с и относительной влажности воздуха не выше 90 %: -для рулетов в вакуумной упаковке не более 8 месяцев с даты изготовления; -для рулетов в других видах упаковки - не более 4 месяцев с даты изготовления. после вскрытия потребительской упаковки рекомендуется использовать продукт в течение: -при температуре не выше минус 18 °с - не более 15 суток; -при температуре от 0 °с до плюс 5 °с: -продукт без консервантов - не более 24 часов; -продукт с консервантом - не более 48 часов; перед употреблением рулеты необходимо разморозить до температуры в толще продукта от плюс 2 °с до плюс 5 °с. срок годности замороженного форшмака с сыром при температуре хранения минус 18 °с и ниже - герметично упакованной - не более 90 суток, негерметично упакованной - не более 30 суток. срок годности охлажденной продукции с применением консерванта при температуре хранения от плюс 2 до плюс 6 °с - не более 7 суток. не рекомендуется подвергать продукт повторному замораживанию. срок годности охлажденной продукции с применением консервантов и без консервантов при температуре плюс 2 до плюс 6 °с - упакованная с применением газомодифицированной среды - не более 15 суток; упакованные в вакуумную упаковку не более 10 суток. срок годности фасованной продукции после вскрытия упаковки не более 36 часов


О документе

Дата регистрации

24 марта 2025

Дата завершения

23 марта 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Пивиков Алексей Владимирович

Страна

Россия

Адрес

634000, Томская обл, г Томск


Лаборатории

Полное название

Новосибирская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПП82

Дата внесения в реестр

11 февраля 2015 г.


Полное название

Алтайская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПШ40

Дата внесения в реестр

5 августа 2014 г.


Полное название

ИЛ "Качество"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АУ17

Дата внесения в реестр

6 октября 2015 г.