О продукции

«шпик соленый», «шпик по-домашнему», «грудинка соленая», «закуска деревенская»; «шпик хребтовой несоленый», «шпик боковой несоленый», «грудинка свиная несоленая». Продукты из шпика соленые и несоленые

Срок хранения

Сроки годности продуктов из шпика несоленого при температуре от 0 ºс до плюс 6 ºс и относительной влажности воздуха не более 75 % - 3 суток, при температуре не выше минус 8 ºс для «грудинки свиной несоленой» - 30 суток, для «шпика хребтового несоленого», «шпика бокового несоленого» - 90 суток. сроки годности продуктов из шпика соленых при температуре хранения от 0 ºс до плюс 6 ºс и относительной влажности воздуха не выше 75 % - 60 суток.


О документе

Дата регистрации

12 апреля 2022

Дата завершения

11 апреля 2025

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ Р 55485-2013 Продукты из шпика. Технические условия, утвержден и введен в действие Приказом Федерального агенства по техническому регулированию и метрологии от 28.06.2013 г. №365-ст

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Байдин Дмитрий Николаевич

Страна

Россия

Адрес

614000, Пермский край, г Пермь


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО Центра исследований и сертификации "Федерал"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЦ71

Дата внесения в реестр

22 апреля 2016 г.


Полное название

Испытательный лабораторный центр Набережночелнинского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.511322

Дата внесения в реестр

22 июля 2015 г.