ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.00072/25
О продукции
Изделия кулинарные из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров) кусковые высшего сорта: бедро куриное (цыпленка-бройлера) гриль; бедро куриное гриль; бедро (цыпленка-бройлера) гриль; голень куриная (цыпленка-бройлера) гриль; голень куриная гриль; голень (цыпленка-бройлера) гриль; крылья куриные (цыпленка-бройлера ) гриль; крыло куриное гриль; крыло (цыпленка- бройлера) гриль; окорочок (цыпленок) гриль; окорочка куриные гриль; окорочок (цыпленка-бройлера) гриль; окорочка куриные (цыпленка-бройлера) гриль; куры (цыпленок - бройлер) гриль; курица (цыпленок, цыпленок-бройлер) гриль(целиком); грудка куриная (цыпленка-бройлера) гриль; грудка (цыпленка-бройлера) гриль. Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы
Срок хранения
Срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов. срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от 2℃ да 6℃ - не более 48 часов. рекомендуемые сроки годности охлажденной продукции при температуре от 0℃ до 6℃: - весовой или фасованной негерметично – не более 3 суток; - фасованной герметично, в том числе упакованной под вакуумом или в условиях защитной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы- не более 5 суток.
О документе
Дата регистрации
21 марта 2025
Дата завершения
20 марта 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты и кулинарные продукты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-015-38826547-2023 Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. Технические условия; Все документы ТУ 10.13.14-015-38826547-2023
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВАЯ СЕТЬ КОМАНДОР"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
660064, Красноярский край, г Красноярск, Свердловский р-н, ул Академика Вавилова, д 1 стр 51/1
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Безрукова Галина Доремидонтовна
Лаборатории
Полное название
Краевое государственное казенное учреждение "Краевая ветеринарная лаборатория" (КГКУ "Краевая ветеринарная лаборатория")
Все документы лаборатории