ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.97715/22
О продукции
Торговая марка «огзар». бастурма (целым куском (порционная нарезка), ломтиками (сервировочная нарезка). упакована под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы. Мясной продукт из говядины сыровяленый категории а, охлажденный.
Срок хранения
Срок годности продукции, упакованной под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, при температуре от +2°с до +15°с и относительной влажности воздуха 75-78% - 145 суток. после вскрытия хранить при температуре от +2°с до +6°с и относительной влажности воздуха 75-78%-72 часа, в пределах общего срока годности. код окпд2 10.13.14.611
О документе
Дата регистрации
08 апреля 2022
Дата завершения
07 ноября 2024
Статус
Прекращен
Пояснение к установке статуса
В связи с заменой
Основание установки статуса
Декларация
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 50 100 0 Изделия и консервы, изготовленные из мяса крупного рогатого скота, смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 50 100 0
ОКПД 2
- 10.13.14.611 Продукты из мяса говяжьи Все документы 10.13.14.611
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 34159-2017 Продукты из мяса. Общие технические условияПродукты из мяса. Общие технические условия Все документы ГОСТ 34159-2017
- ТУ 10.13.14-001-0190940050-2018 БАСТУРМА. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-001-0190940050-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОГЗАР"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
356135, СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ, М.О. ИЗОБИЛЬНЕНСКИЙ, С. МОСКОВСКОЕ, УЛ. РЕРИХА, Д. 30
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Товмасян Луиза Андраниковна
Лаборатории
Полное название
Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ38
Дата внесения в реестр
26 ноября 2015 г.