ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.97520/21
О продукции [2]
Торты и пирожные согласно приложению
Условия хранения
Условия хранения: при температуре (4±2)°с и относительной влажности воздуха 70-75%. сроки годности тортов и пирожных: 36 часов – со сливочным кремом; 72 часа – с белково-сбивным кремом (суфле), с желейно-сбивным кремом, с фруктовой отделкой; 5 суток – с отделкой кремом из сливок на основе растительных жиров.
Торты: - «изюминка» - «фантазия» - «цветочный» - «вишенка» - «ностальгия» - «творожно-персиковый» - «кофейный» - «черри» - «йогуртовый» - «любимый мармелад» - «карамельный» - «рафаэлло» - «шахерезада» - «алладин» - «сметанник» - «бисквитно-кремовый» - «сказка» - «бисквитно-шоколадный» - «шоколадница» - «прага» - «любимый» - «пешт» - «паутинка» - «крещатик» - «птичье молоко» - «суфле» - «медовый» - «южная ночь» - «камелия» - «машенька» - «шоколадный» - «киви» - «клубничный» - «творожно-вишневый» - «сырно-вишневый» Торты и пирожные согласно приложению
Пирожные: - «лакомка» - «искушение» - «снеговик» - «бисквитное» со сливочным кремом (нарезное) - «буше» - «пражское» - «мокко» - «ананасовый бочонок» - «рулетики» в шоколаде - «песочное», глазированное помадой с кремом (нарезное) - «песочное кольцо» - «линзер» - «корзиночка» с белковым кремом - «воздушное» с кремом (двойное) - «сладкоежка» - «трубочка» заварная с обсыпкой - «картошка» обсыпная - «мечта» - «ореховое» - «медок» - «суфле» - «эклер» - «эклер в шоколаде со сливками» - «сахарная трубочка» - «вишенка» - «арабика» - «машенька» Торты и пирожные согласно приложению
О документе
Дата регистрации
25 ноября 2021
Дата завершения
25 ноября 2022
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
ТН ВЭД
- 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для… Все документы товарной позиции 1905
ОКПД 2
- 10.71.12 Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения Все документы 10.71.12
Группы продукции
- ЕАЭС Кондитерские изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 9130-001-59157636-08 Торты и пирожные. Технические условия. Все документы ТУ 9130-001-59157636-08
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Козадаев Игорь Иванович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
392000, Тамбовская обл, г Тамбов
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ООО "ЦЕНТР СЕРТИФИКАЦИИ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ТС08
Дата внесения в реестр
16 декабря 2015 г.
Полное название
Тамбовское областное ГБУ "Тамбовская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПХ39
Дата внесения в реестр
19 января 2015 г.