О продукции

Сыры. сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы без копчения и копченые: сулугуни, чечил, чечил "косы", чечил "пряди", чечил "балык", чечил "палочки", сулугуни копченый, чечил копченый, чечил "косы" копченый, чечил "пряди" копченый, чечил "балык" копченый, чечил "палочки" копченый: с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45% без вкусовых компонентов и с вкусовыми компонентами: сушеный укроп, зелень сушеная базилика, паприка, вяленые томаты, чеснок, соус песто, вяленые томаты с зеленью, краба, кальмара, укроп со сметаной, васаби: "хладонеж", "bobo milk", "bobo милк", "toch", "mlekovita", "млековита", "млековита", "хладокомбинат кисловодский", "восточный", "кавказский", "хозяин гор", "кисловодский", "ясная поляна", "охотничий".

Условия хранения

Срок годности копченых при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно - 60 суток. срок годности сыров без копчения. при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно - 45 суток. изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно с 23.03.2026. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке евразийского экономического союза: на потребительской упаковке, на транспортной упаковке, в сопроводительной документации.


О документе

Дата регистрации

30 марта 2026

Дата завершения

29 марта 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 34356-2017 Сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы. Технические условия.ГОСТ 34356-2017 Сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы. Технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХЛАДОКОМБИНАТ "КИСЛОВОДСКИЙ"

Страна

Россия

Адрес

357372, Ставропольский край, Предгорный р-н, поселок Ясная Поляна, ул Набережная, д 77

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Калинченко Михаил Николаевич


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.510434

Дата внесения в реестр

30 октября 2015 г.


Полное название

Филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в Предгорном районе"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АК76

Дата внесения в реестр

3 августа 2016 г.