ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.96305/23
О продукции
Неразделанная рыба, жаброванная , потрошенная с головой, обезглавленная, потрошенная обезглавленная: скумбрия, кефаль, лобан, лещ, тарань, толстолобик, карп, сазан, сарган, пеленгас. Вяленая пищевая рыбная продукция
Условия хранения
Сроки годности вяленой рыбы при температуре от 0°с до минус 8°с не более 2 месяцев с массовой долей жира в рыбе более 10%, 4 месяца с массовой долей жира в рыбе 10% и менее. вяленая рыба с массовой долей жира менее 10% может храниться при температуре не выше 20°с в сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях, защищенных от солнечного света, не более 2 месяцев с даты изготовления.
О документе
Дата регистрации
05 апреля 2023
Дата завершения
03 апреля 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305598000 прочая Все документы 0305598000
Группы продукции
- ЕАЭС Вяленая пищевая рыбная продукция Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 1551-93 Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия Все документы ГОСТ 1551-93
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Щучко Светлана Геннадиевна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
353440, Краснодарский край, Анапский р-н, г Анапа
Лаборатории
Полное название
ИЛЦ Новороссийского филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510617
Дата внесения в реестр
2 июля 2015 г.