ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.96083/24
О продукции
Пищевая рыбная продукция холодного копчения. изделия балычные из тихоокеанских лососей (нерка, кета, горбуша, чавыча, кижуч, сима) холодного копчения, всех видов разделки.
Заявление заявителя о безопасности пищевой продукции при её использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технического регламента тр тс 021/2011 «о безопасности пищевой продукции», тр еаэс 040/2016 «о безопасности рыбы и рыбной продукции». соблюдение требований технических регламентов обеспечивается в результате применения на добровольной основе гост 2623-2013 «изделия балычные из тихоокеанских лососей и иссык-кульской форели холодного копчения. технические условия». заключение агентства по ветеринарии камчатского края № 269 от 14.12.2023, действительно до 11.12.2026.
Срок хранения
Срок годности продукции, не более: при температуре хранения от минус 8 градусов цельсия до минус 2 градусов цельсия - 1,5 месяца; при температуре от минус 8 градусов с до минус 4 градусов цельсия, упакованной под вакуумом - 15 суток с даты изготовления.
Торговая марка
Торговой марки № 81016.
О документе
Дата регистрации
21 марта 2024
Дата завершения
20 марта 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 41 000 0 Лосось тихоокеанский (oncorhynchus: nerka, gjrbusha, keta, tschawytscha, kisutch, masou, rhodurus), лосось атлантический (salmo salar) и лосось дунайский (hucho hucho), копченый, вкл. филе, кр. пищ… Все документы подсубпозиции 0305 41 000 0
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция холодного копчения Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 2623-2013 Изделия балычные из тихоокеанских лососей холодного копчения (горбуша, кета, нерка, сима, кижуч, чавыча первого, второго сортов:спинка, теша, боковник, кусок, кусочки. Технические условия. Все документы ГОСТ 2623-2013
Производитель и заявитель
Полное название
РЫБОЛОВЕЦКИЙ КОЛХОЗ ИМ. В.И. ЛЕНИНА
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
683016, Камчатский край, г Петропавловск-Камчатский, ул Космонавтов, д 40
Должность
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ
Руководитель
Тарусов Сергей Борисович
Лаборатории
Полное название
ИЛ Камчатского филиала ФГБУ "Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АК60
Дата внесения в реестр
21 июля 2016 г.