О продукции

«фелличино», «белино», «ласенто», «бонгуто», «пиноли», «валори», «винчиторе», «пелине», «каппочито». Мясные колбасные изделия сырокопченые полусухие с регулятором кислотности

Срок хранения

Сроки годности сырокопченых колбас с регулятором кислотности при температуре от 0˚с до 6˚с и влажности воздуха 75-78% целыми батонами неупакованными, упакованными с применением вакуума или модифицированной атмосферы до 60 суток; порционной нарезкой, сервировочной нарезкой до 60 суток. сроки годности при температуре от 0 до 6º с и относительной влажности воздуха 75-78% - 30 суток после нарушения целостности оболочки (в пределах срока годности 60 суток при относительной влажности воздуха 75-78% и температуре от 0 до 6º с).

Область применения

Заявитель заявляет о безопасности продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. код окпд2 (ок 034-2014)10.13.14.413


О документе

Дата регистрации

19 марта 2025

Дата завершения

18 марта 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 910 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, из мяса…

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Романишин Дмитрий Александрович

Страна

Россия

Адрес

214000, Смоленская обл, г Смоленск


Лаборатории

Полное название

Брянская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПФ86

Дата внесения в реестр

20 марта 2015 г.