О продукции

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие, охлажденные, замороженные. ассортимент согласно приложения №1 на одном листе.

Выпускаются весовыми и фасованными, в том числе под вакуумом или в модифицированной газовой среде массой от 0,05кг до 20кг. даты изготовления образцов указаны в протоколах испытаний и распространяются на всю продукцию, выпускаемую начиная с этой даты.

Срок хранения

Условия и сроки хранения: при температуре от 0с до 4с и относительной влажности воздуха не более 75% для полуфабрикатов мясных мелкокусковых бескостных, мясных рубленных- 14суток; для полуфабрикатов мясокостных, отрубов из свинины на кости, бескостных- 5 суток; мясокостных в маринаде-12 суток. при температуре не выше -12с- 90суток для колбасок «сербские» при температуре от 0с до 6с и относительной влажности воздуха не более 75%- 14суток. после вскрытия упаковки не более 12 часов при соблюдении условий хранения в пределах срока годности.

Торговая марка

Выпускаются под торговыми марками: «первый мясокомбинат», «доброгост», «любогост», «coolbasa», «дивеево», «мама хочет», «царицынская трапеза», «вепрь», «арека», «арека», «вкусвилл», «ферма», «фермерские продукты», «собственная торговая марка ашан», «grillchief», «калининбург», «счастье есть вкусно», «цени настоящее», «мясота-то какая!», «объединяя традиции и технологии», «кругловкусочно», «из лавки», «озон фреш», «ozon fresh», «ozon fresh», товарным знаком «зеленая линия».

Тип

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие, охлажденные, замороженные. отрубы из свинины бескостные: «карбонад», «окорок», «лопатка», «шейка», «вырезка»; отруб из свинины на кости: «корейка» мясокостные: «рагу свиное», «ножки свиные», «кость свиная суповая» мясокостные в маринаде. ребрышки свиные: «мясо на углях», «гриль», «для гриля», «для жарки», «metland» (митленд), «грильберг», «грильжарь», «доброгриль», «огниво», «мясная магия», «ребретто», «дым и жар» ; мясные мелкокусковые бескостные. шашлык: «мясо на углях», «классический», «по-грузински», «от первого», «первый», « из свинины», «из говядины», «из телятины», «особый», «пикантный», «для всей семьи», «туристический», «с перчиком», «кавказский», «традиционный», «в соевом соусе», «таежный», «с прованскими травами», «горьковские традиции», «старорусские рецепты», «сделано по-советски», «фестивальный», «колбаскебаб», «бюргервюрст», «на охоту», «баварочка», «директорский», «grillchieff» (грильшеф),»павловский», «цени настоящее», «застольный», «любогост», «мама хочет», «metland» (митленд), «кайзер», «арека», «грильберг», «грильжарь», «доброгриль», «огниво», «мясная магия», «секрет технолога», «доброгост». мясные рубленые: купаты, колбаски: «мясо на углях», «по-грузински», «с сыром», «традиционные», «для гриля», «для жарки», «из свинины и говядины», из свинины и курицы , «из свинины», «из говядины и курицы», «из говядины», «фибоначчи», «из баранины», «темле», «темле», «мюнхенские», «мюнхенские с сыром», «баварские», «с прованскими травами», «с чесноком и зеленью», «первые», «от первого», «горьковские традиции», «нижегородские», «здоровые батончики», «старорусские рецепты», «мама хочет», «барбекю», «сделано по-советски», «люлябаски», «колбаскебаб», «бюргервюрст», «на охоту», «баварочки», «директорские», «павловские», «фестивальные», «цени настоящее», «застольные», «любогост», «metland» (митленд), «grillchieff» (грильшеф), «кайзер», «арека», «свиные», «дижонские», «гриль», «грильберг», «грильжарь», «грильпаты», «доброгриль», «колбаскебаб», «wow» (вау), «курпаты», «люлябаски», «огниво», «мясная магия», «сербские», «доброгост». люля-кебаб: «классический»

Условия хранения

Соответствуют требованиям сто 74442452-008-2012 «полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. технические условия».


О документе

Дата регистрации

03 апреля 2026

Дата завершения

02 апреля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • СТО 74442452-008-2012 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия (С изменениями)
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 034/2013 Технический регламент таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕРВЫЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

603041, Нижегородская обл, г Нижний Новгород, Автозаводский р-н, Молодежный пр-кт, д 92

Должность

Управляющий - индивидуальный предприниматель

Руководитель

Плеханов Максим Александрович


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр ФГБУ «Нижегородский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЮ19

Дата внесения в реестр

20 марта 2015 г.