ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.93155/26
О продукции
Торты бисквитные прослоенные сливочным кремом: (торт «жако» медовый, торт «жако» какао, торт «пьяная ягодка», торт «жако» ореховый, торт бисквитный, торт бисквитный клубничный, торт пражский, торт праздничный, торт многослойный, торт «жако» сливочный с желе); торты бисквитные со взбитыми сливками: (торт бисквитный, торт бисквитный с карамелью, торт бисквитный с безе, торт к юбилею, торт медовый со сливками и карамелью, торт бисквитный с мишками, торт с вафельной картинкой, торт с куклой, торт в форме машинки); торты бисквитные с творожным кремом: (торт со смородиновым желе, торт с малиновым желе торт с вишневым желе); торты бисквитные: торт сметанный; торты песочные: (торт песочный «лимонник», торт творожный, торт песочный «чизкейк» с ароматом ванили); торты воздушные без прослоек: (торт «жако» сливочное суфле глазированное, торт «жако» сливочное суфле декорированное, торт «жако - птица», торт воздушно-ореховый); пирожные слоеные: трубочки с кремом; пирожные воздушные: пирожное воздушное с кремом и фруктами, пирожные эклеры; пирожные воздушные без прослоек: безе. Мучные кондитерские изделия. торты и пирожные в ассортименте:
Ост10-060-95 «торты и пирожные. технические условия». торты и пирожные с кремовой и фруктовой отделкой хранят в холодильных шкафах при температуре (4±2)0с. торты и пирожные без отделки кремом хранят при температуре не выше 18 градусов по цельсию и относительной влажности воздуха не более 75%. не допускается хранить торты и пирожные совместно с пищевыми материалами, а так же с продуктами, обладающими специфическим запахом. срок годности тортов и пирожных в зависимости от используемого сырья со дня изготовления от 6-ти часов до 30 суток. (информация о сроке годности конкретной продукции указывается на маркировке потребительской тары).
О документе
Дата регистрации
01 апреля 2026
Дата завершения
26 марта 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для… Все документы товарной позиции 1905
ОКПД 2
- 10.71.12.110 Торты Все документы 10.71.12.110
- 10.71.12.120 Пирожные Все документы 10.71.12.120
Группы продукции
- ЕАЭС Мучные кондитерские изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА "ЖАКО"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
117133, г Москва, р-н Теплый Стан, ул Академика Варги, д 8 к 1
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Жакамухова Светлана Шихарбиевна
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510734
Дата внесения в реестр
29 июля 2015 г.