ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.91208/26
О продукции [2]
Паштеты мясные и мясосодержащие.
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%±5%. в натуральных и искусственных проницаемых, в том числе белковых оболочках- не более 15 суток; в натуральных и искусственных проницаемых, в том числе белковых оболочках с применением консерванта «униконс»- не более 35 суток; в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками- не более 15 суток; в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками с применением консерванта «униконс»- не более 35 суток; в полиамидных барьерных оболочках- не более 35 суток; в полиамидных барьерных оболочках с применением консерванта «униконс» или «актив фреш n»- не более 65 суток; в герметично укупоренной стеклянной таре- не более 90 суток. с применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральных и искусственных проницаемых, в том числе белковых оболочках- не более 35 суток; в натуральных и искусственных проницаемых, в том числе белковых оболочках с применением консерванта «униконс»- не более 70 суток; в аллюминевых формах – не более 7 суток; в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками- не более 35 суток; в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками с применением консерванта «униконс»- не более 70 суток; в полиамидных барьерных оболочках- не более 70 суток; в полиамидных барьерных оболочках с применением консерванта «униконс» или «актив фреш n»- не более 120 суток.
Группа –мясные; вид- колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов. подвид- паштеты; категории а: паштет «бомба из окорока»; паштет телячий; паштет с мясом глухаря; паштет из оленины; паштет ливерный «пикантный»; паштет ливерный запеченный; паштет ливерный с пармезаном; паштет ливерный с трюфелями; паштет ливерный с шампиньонами; паштет с карбонатом; паштет с лесным орехом; паштет с окороком и сыром; паштет с оливками; паштет с трюфелями; паштет из окорока; паштет печеночный с грибами; паштет печеночный «классический»; паштет «столичный»; паштет «по-домашнему»; паштет «ветчинный крем»; паштет говяжий; паштет «деликатесный» с уткой и черносливом; паштет «деликатесный»; паштет «для завтрака»; риет из утки; риет из свинины со сливками; риет с рваной свининой; рийет с рваной свининой; риет с рваной говядиной; рийет с рваной говядиной; риет с рваной курицей; рийет с рваной курицей; риет с рваной индейкой; рийет с рваной индейкой; крем-паштет с беконом; крем-паштет с сырокопчёным беконом; риет с кроликом; рийет с кроликом; паштет из мяса кролика; паштет из печени кролика; паштет из говяжьей печени; крем-паштет из говяжьей печени; крем-паштет из говядины; паштет из свинины; паштет из свиной печени; крем-паштет из свинины; риет из свинины; рийет из свинины; мусс паштетный утиный; категории б: паштет «мясной»; паштет «печеночный»; пате с грибами; пате с маринованными огурчиками; пате мясной с маринованными огурчиками; пате с зеленью; пате с паприкой, паштет печеночный «домашний»; паштет с оливками; паштет печеночный с апельсином; паштет с апельсинами и ликером; паштет «охотничий»; паштет «легкий»; паштет с паприкой; паштет «домашний»; паштет печеночный с грибами; паштет со сливочным маслом; паштет с сыром; паштет «крестьянский»; паштет «ветчинный»; паштет «для завтрака»; паштет «ливерный»; паштет «праздничный»; паштет «для завтрака. люкс»; паштет «донской»; паштет «закусочный»; паштет «к завтраку»; паштет «столичный люкс»; паштет «дмитриевский»; паштет «тамбовский»; паштет «семейный»; паштет «нежный заяц»; паштет «острый»; паштет «мясной вкус»; паштет «домашний»; паштет «классический»; риет «брискет»; риет с сырокопченым беконом; риет со свининой; риет с копченостями; риет из утки; риет из свинины со сливками; риет с рваной свининой; рийет с рваной свининой; риет с рваной говядиной; рийет с рваной говядиной; риет с рваной курицей; рийет с рваной курицей; риет с рваной индейкой; рийет с рваной индейкой; крем-паштет с беконом; крем-паштет с сырокопчёным беконом; риет с кроликом; рийет с кроликом; паштет из мяса кролика; паштет из печени кролика; паштет из говяжьей печени; крем-паштет из говяжьей печени; крем-паштет из говядины; паштет из свинины; паштет из свиной печени; крем-паштет из свинины; риет из свинины; рийет из свинины; мусс паштетный утиный; риет с чесноком и травами. Паштеты мясные и мясосодержащие.
Группа- мясосодержащая. вид- колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов. подвид- паштеты. категории а: паштет с зайчатиной; паштет «мясной». категория б: паштет «мясной крем»; паштет «по-домашнему»; паштет «классик»; паштет «к завтраку»; паштет «петровский»; паштет «с пряностями»; паштет «сельский»; паштет «к чаю»; паштет печеночный с зеленью; паштет «столичный»; паштет «по-деревенски»; паштет «по-домашнему»; паштет печеночный с маслом; паштет «утренний»; паштет «мясной»; паштет печеночный с черносливом; паштет с гусиной печенью; паштет с утиной печенью; паштет «трюфель»; паштет «деревенский»; паштет «фермерский»; паштет с яблоками; паштет из печени с яблоками; паштет из печени с грушей; паштет печеночный «традиционный»; паштет «классический»; риет с сырокопченым беконом; риет из утки; риет с чесноком и травами; пате из утки с клюквой; риет с куриным филе; пате из утки с беконом; пате из утки с брусникой, риет утиный, риет из утки с вишней, риет, из индейки, паштет «по-волковски», риет «по-волковски». паштет с копчёным сыром; паштет с инжиром; паштет с инжиром и яблоком; паштет с яблоком; паштет с зелёным луком; паштет с морковью и луком; паштет из куриных сердечек с морковью и луком; паштет с яблоками и морковью; паштет из куриной печени с яблоками и морковью; паштет с сухими лесными грибами; паштет с лесными грибами; паштет со сладким перцем и зеленью; паштет с грецким орехом; паштет с отварным яйцом; паштет с овощами и яйцом; паштет с тыквой и беконом; запечённый паштет с грибами; паштет с черносливом; паштет со сливками; паштет с орехами и черносливом; риет с сыром и яйцом; паштет с морковью; парфе из куриной печени; мясное парфе с перцем; риет с чесноком и укропом; риет с розмарином; риет с крупномолотым перцем; риет с копчёным перцем; крем-паштет с грибами; крем-паштет с солёными огурчиками; мясной крем с грибами; паштет с ягодами; крем-паштет с грибами; крем-паштет с солёными огурчиками; мясной крем с грибами; паштет с ягодами; пате из куриной печени с фисташками; пате с фисташкой; пате из печени индейки с фисташками; крем-паштет с яблоками; крем-паштет с орехами; крем-паштет с клюквой; крем-паштет с брусникой; крем-паштет с запечёнными овощами; крем-паштет с кроликом; паштет с запечёнными овощами; мусс паштетный из индейки с брусникой; мусс паштетный из индейки; мусс паштетный из курицы с брусникой; мусс паштетный из курицы; мусс паштетный с яблоком; мусс паштетный с инжиром; риет брискет с крупномолотым перцем; паштет с уткой и черносливом; паштет с ягодным конфитюром; паштет печеночный с ягодами; паштет с кедровым орехом; паштет со специями и зеленью; риет с черносливом; рийет с черносливом; риет с грибами и луком; риет с грибами и жареным луком; риет с вялеными томатами; рийет с вялеными томатами. Паштеты мясные и мясосодержащие.
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%±5%. в натуральных и искусственных проницаемых, в том числе белковых оболочках- не более 15 суток; в натуральных и искусственных проницаемых, в том числе белковых оболочках с применением консерванта «униконс»- не более 35 суток; в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками- не более 15 суток; в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками с применением консерванта «униконс»- не более 35 суток; в полиамидных барьерных оболочках- не более 35 суток; в полиамидных барьерных оболочках с применением консерванта «униконс» или «актив фреш n»- не более 65 суток; в герметично укупоренной стеклянной таре- не более 90 суток. с применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральных и искусственных проницаемых, в том числе белковых оболочках- не более 35 суток; в натуральных и искусственных проницаемых, в том числе белковых оболочках с применением консерванта «униконс»- не более 70 суток; в аллюминевых формах – не более 7 суток; в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками- не более 35 суток; в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками с применением консерванта «униконс»- не более 70 суток; в полиамидных барьерных оболочках- не более 70 суток; в полиамидных барьерных оболочках с применением консерванта «униконс» или «актив фреш n»- не более 120 суток.
О документе
Дата регистрации
27 марта 2026
Дата завершения
26 марта 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 990 Прочие Все документы субпозиции 1601 00 990
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
ОКПД 2
- 10.13.14.500 Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов Все документы 10.13.14.500
- 10.13.14.511 Паштеты мясные Все документы 10.13.14.511
- 10.13.14.521 Паштеты мясосодержащие Все документы 10.13.14.521
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-171-37676459-2017 Паштеты мясные и мясосодержащие. Технические условия с изменением № 15 от 10.11.2025 г. Все документы ТУ 10.13.14-171-37676459-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОЛКОВ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
650051, Кемеровская область - Кузбасс, г Кемерово, Кузнецкий пр-кт, д 266Б
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Конькова Евгения Анатольевна
Лаборатории
Полное название
Кемеровская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ52
Дата внесения в реестр
31 июля 2015 г.