О продукции [2]

Изделия колбасные вареные мясные, охлажденные, в том числе замороженные

Условия хранения

Срок годности вареных колбас, при температуре воздуха от 0ºс до плюс 6ºс и относительной влажности не выше 75%, составляет: - в натуральных и искусственных белковых, целлюлозных оболочках – 5 суток; - в полиамидных проницаемых оболочках - 30 суток; - в полиамидных барьерных оболочках – 60 суток; упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы: - целыми батонами в натуральных оболочках – 30 суток; - в искусственных проницаемых оболочках – 45 суток; - при порционной нарезке – 20 суток; - при сервировочной нарезке в белковой искусственной и натуральной оболочке – без снятия оболочки, в искусственной полиамидной оболочке – со снятием оболочки – 10 суток. срок годности сосисок, сарделек при температуре воздуха от 0ºс до плюс 6ºс и относительной влажности не выше 75%, составляет: - в натуральных и искусственных газопароводопроницаемых оболочках – 5 суток; - в полиамидной проницаемой оболочке, для сосисок - 7 суток; для сарделек – 9 суток; - в полиамидной барьерной оболочке - 15 суток. срок годности сосисок, сарделек при температуре воздуха от 0ºс до плюс 6ºс: - упакованных с применением вакуума (со снятием или без снятия оболочки) – не более 45 суток; - упакованных в условиях модифицированной атмосферы (со снятием или без снятия оболочки) – 30 суток. сроки годности сосисок и сарделек замороженных: упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы или упакованных в пленку, предназначенную для упаковки пищевой продукции, при температуре не выше минус 18ºс – 6 месяцев, при температуре не выше минус 12ºс – 60 суток. срок годности колбасных изделий после вскрытия упаковки (нарушения ее целостности), в пределах общего срока годности, при температуре воздуха от 0ºс до плюс 6ºс составляет 3 суток

продукция 1

Изделия колбасные вареные мясные охлажденные, в том числе замороженные. мясной продукт категории б: сосиски «из говядины и курицы»; сардельки «из говядины и курицы»; категории в: колбаса вареная «деревенская рубленая» , сосиски «из говядины и курицы»; сардельки «из говядины и курицы»; сосиски «хот-дог» Изделия колбасные вареные мясные, охлажденные, в том числе замороженные

Место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на потребительской упаковке, на транспортной упаковке, в сопроводительной документации

продукция 2

Колбаса вареная «высший сорт из говядины»; колбаса вареная «для окрошки»; колбаса вареная «байрам»; колбаса вареная «с паприкой»; колбаса вареная «столовая»; колбаса вареная «баранья особая»; колбаса вареная «станичная»; колбаса вареная «провинция»; колбаса вареная «семейная с чесночком»; колбаса вареная «фирменная с языком»; колбаса вареная «фирменная с чесночком»; колбаса вареная «фирменная» из окорока; колбаса вареная «самбыел»; колбаса вареная «деревенская рубленная»; сосиски «калинка»; сосиски «венские с сыром»; сосиски «венские»; сосиски «венские с дымком»; сосиски «легкий завтрак»; сосиски «гриль»; сосиски «для гриля»; сосиски «к ужину»; сосиски «ветчинные с укропом»; сосиски «сосиска №1»; сосиски «прикопченые»; сосиски «языковые»; сосиски «домашние»; сосиски «нюрнбергские»; сосиски «обеденные»; сосиски «рубленные»; сосиски «с натуральным молоком»; сосиски «с натуральными сливками»; сосиски «сочные с сыром»; сосиски «молочные»; сосиски «с сыром»; сосиски «мини»; сосиски с сыром «моцарелла»; сосиски «с телятиной»; сосиски «с сыром mozzarella»; сосиски «авторские от дюбуа»; сосиски «бараньи»; сосиски «маленький гурман»; сосиски «мусульманские»; сосиски «навруз»; сосиски «баварские»; сосиски «гурман»; сосиски «сливочные»; сосиски «с молоком»; сосиски «со сливочным маслом»; сосиски «франкфуртские»; сосиски «сочные»; сосиски «хот-дог»; сосиски «рубленные»; сосиски «барбекю»; сосиски «к завтраку»; сосиски «уплетайки»; сосиски «баварские с сыром»; сосиски «из говядины»; сосиски «говяжьи особые»; сосиски «с говядиной»; сосиски «ганноверские экстра»; сосиски «ганноверские супер»; сосиски «ганноверские люкс»; сосиски «ганноверские xxl»; сосиски «баварские экстра»; сосиски «баварские люкс»; сардельки «говяжьи от дюбуа»; сардельки «ганноверские»; сардельки «гурман»; сардельки «сливочные»; сардельки «элитные»; сардельки «амирские»; сардельки «с молоком»; сардельки «свиные»; сардельки «к ужину»; сардельки «баварские»; «шпикачки»; «шпикачки от дюбуа» Изделия колбасные вареные мясные, охлажденные, в том числе замороженные

Место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на потребительской упаковке, на транспортной упаковке, в сопроводительной документации

О документе

Дата регистрации

18 марта 2025

Дата завершения

17 марта 2028

Статус

Прекращен

Пояснение к установке статуса

В связи с заменой

Основание установки статуса

Декларация

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови
  • 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДА"

Страна

Россия

Адрес

362021, Респ Северная Осетия - Алания, г Владикавказ, ул Огурцова, д 4

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Караев Руслан Юрьевич

Лаборатории

Полное название

Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21КТ06