О продукции [3]

Изделия колбасные вареные мясные и мясосодержащие в ассортименте.

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности продукции: условия хранения продукции - при относительной влажности воздуха не выше 75% и температуре воздуха от 0°с до 6°с. сроки годности продукции при указанной температуре хранения упакованных без применения вакуума и/или модифицированной атмосферы: - изделия колбасные вареные без оболочки, в лотках и подложках, пакетах и пленках, в том числе для сервировочной нарезки – не более 24ч; - сосиски и сардельки в натуральной, искусственной, фиброзной, целлофановой оболочке – не более 5 суток; - сосиски и сардельки в полиамидной проницаемой оболочке – не более 10 суток; - сосиски и сардельки в полиамидной барьерной оболочке – не более 15 суток; - изделия колбасные вареные в натуральной, искусственной, фиброзной, целлофановой оболочке, с использованием регуляторов кислотности (е262, е 325, е 326) – не более 35 суток; - изделия колбасные вареные в полиамидной барьерной оболочке – не более 60 суток; - изделия колбасные вареные в полиамидной барьерной оболочке, с использованием регуляторов кислотности (е262, е 325, е 326) - не более 75 суток. сроки годности продукции при указанной температуре хранения упакованных с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы: - изделия колбасные вареные без оболочки, в лотках и подложках, пакетах и пленках, в том числе для сервировочной нарезки – не более 20 суток; - сосиски и сардельки в натуральной, искусственной, фиброзной, целлофановой оболочке – не более 30 суток; - сосиски и сардельки в полиамидной проницаемой оболочке – не более 30 суток; - сосиски и сардельки в полиамидной барьерной оболочке – не более 45 суток; - для порционной нарезки изделий колбасных вареных – не более 45 суток; - для сервировочной нарезки изделий колбасных вареных – не более 45 суток; - сосиски и сардельки в натуральной, искусственной, белковой, целлофановой, полиамидной проницаемой, барьерной оболочках – не более 45 суток; - сосиски, вырабатываемые в полиамидной оболочке - не более 45 суток. сроки годности замороженных изделий всего ассортимента с момента окончания технологического процесса (с даты изготовления) при температуре не выше минус 18°с, упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы или упакованных с применения вакуума и модифицированной атмосферы – не более 180 суток. после нарушения целостности защитной упаковки или оболочки колбасные изделия подлежат хранению при относительной влажности воздуха не выше 75% и температуре воздуха от 0°с до 6°с и хранятся не более: 48 часов в пределах общего срока годности.

продукция 1

Изделия колбасные вареные мясные и мясосодержащие в ассортименте: колбасные изделия мясные вареные категории а: колбаса варёная «с молоком гост 33629-2015»; колбаса варёная «царский аппетит»; колбаса варёная «с языком»; колбаса варёная «с окороком прошутто»; колбаса вареная «классическая»; колбаса вареная «элитная»; колбаса вареная «премиум»; колбаса вареная «мортаделла»; колбаса вареная «мортаделла с трюфелем»; сосиски «для хот-догов из говядины»; сосиски «для хот-догов из свинины»; сосиски «царские»; сосиски «элитные»; сосиски «венские»; сосиски «экстра»; сосиски «баварские»; сардельки «элитные»; сардельки «телячьи»; сардельки «с говядиной»; шпикачки «экстра»; колбасные изделия мясные вареные категории б: колбаса «нежная с окороком гост 31778-2012»; колбаса «нежная со шпиком с окороком гост 31778-2012»; колбаса «мясная с окороком гост 31778-2012»; колбаса «мясная со шпиком и окороком гост 31778-2012»; колбаса «чернышихинская с окороком гост 31778-2012»; колбаса «чернышихинская со шпиком и окороком гост 31778-2012»; колбаса «классическая с окороком гост 31778-2012»; колбаса «домашняя с окороком гост 31778-2012»; колбаса «домашняя со шпиком и окороком гост 31778-2012»; колбаса «фермерская с окороком гост 31778-2012»; колбаса «фермерская со шпиком и окороком гост 31778-2012»; колбаса «сочная с окороком гост 31778-2012»; колбаса «вкусная с окороком гост 31778-2012»; колбаса «нежная с говядиной гост 31797-2012»; колбаса «нежная со шпиком и говядиной гост 31797-2012»; колбаса «мясная с говядиной гост 31797-2012»; колбаса «мясная со шпиком и говядиной гост 31797-2012»; колбаса «чернышихинская с говядиной гост 31797-2012»; колбаса «чернышихинская со шпиком и говядиной гост 31797-2012»; колбаса «классическая с говядиной гост 31797-2012»; колбаса «классическая со шпиком и говядиной гост 31797- 2012»; колбаса «аппетитная с говядиной гост 31797-2012»; колбаса «аппетитная со шпиком и говядиной гост 31797-2012»; колбаса «фермерская с говядиной гост 31797-2012»; колбаса «фермерская со шпиком с говядиной гост 31797- 2012»; колбаса «сочная с говядиной гост 31797-2012»; колбаса «нежная со свининой гост 31778-2012»; колбаса «нежная со шпиком и свининой гост 31778- 2012»; колбаса «мясная со свининой гост 31778-2012»; колбаса «мясная со шпиком и свининой гост 31778-2012»; колбаса «чернышихинская со свининой гост 31778-2012»; колбаса «чернышихинская со шпиком и свининой гост 31778-2012»; колбаса «классическая со свининой гост 31778-2012»; колбаса «классическая со шпиком и свининой гост 31778- 2012»; колбаса «аппетитная со свининой гост 31778-2012»; колбаса «аппетитная со шпиком и свининой гост 31778-2012»; колбаса «фермерская со свининой гост 31778-2012»; колбаса «фермерская со шпиком и свининой гост 31778- 2012»; колбаса «сочная со свининой гост 31778-2012»; колбаса «нежная со сливками гост 33922-2016»; колбаса «нежная со шпиком и сливками гост 33922- 2016»; колбаса «мясная со сливками гост 33922-2016»; колбаса «мясная со шпиком и сливками гост 33922-2016»; колбаса «чернышихинская со сливками гост 33922-2016»; колбаса «чернышихинская со шпиком со сливками гост 33922-2016»; колбаса «классическая со сливками гост 33922-2016»; колбаса «классическая со шпиком и сливками гост 33922- 2016»; колбаса «аппетитная со сливками гост 33922-2016»; колбаса «аппетитная со шпиком и сливками гост 33922-2016»; колбаса «фермерская со сливками гост 33922-2016»; колбаса «фермерская со шпиком и сливками гост 33922- 2016»; колбаса «сочная со сливками гост 33922-2016»; колбаса «вкусная со сливками гост 33922-2016»; колбаса «нежная с молоком гост 33629-2015»; колбаса «нежная со шпиком и молоком гост 33629-2015»; колбаса «мясная с молоком гост 33629-2015»; колбаса «мясная со шпиком и молоком гост 33629-2015»; колбаса «чернышихинская с молоком гост 33629-2015»; колбаса «чернышихинская со шпиком и молоком гост 33629-2015»; колбаса «классическая с молоком гост 33629-2015»; колбаса «классическая со шпиком и молоком гост 33629-2015»; колбаса «аппетитная с молоком гост 33629-2015»; колбаса «аппетитная со шпиком и молоком гост 33629-2015»; колбаса «фермерская с молоком гост 33629-2015»; колбаса «фермерская со шпиком и молоком гост 33629-2015»; колбаса «сочная с молоком гост 33629-2015»; колбаса «вкусная с молоком гост 33629-2015»; колбаса «сокороком прошутто»; колбаса «мускатная»; колбаса «аппетитная»; колбаса «нежная»; колбаса «мясная»; колбаса «бутифарра»; колбаса «рулада»; колбаса «алтайский рецепт»; колбаса «мясной эксклюзив»; колбаса «дворянская»; колбаса «нежное угощение»; колбаса «золотая нежность»; колбаса «пикантное искушение»; колбаса «фермерская натуральная»; колбаса «медовая»; сосиски «нежные со свининой гост 31778-2012»; сосиски «мясные со свининой гост 31778-2012»; Изделия колбасные вареные мясные и мясосодержащие в ассортименте.

Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единицы продукции изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания – 03.02.2026г, 10.02.2026 г.

продукция 2

Сосиски «чернышихинские со свининой гост 31778-2012»; сосиски «классические со свининой гост 31778-2012»; сосиски «аппетитные со свининой гост 31778-2012»; сосиски «фермерские со свининой гост 31778-2012»; сосиски «сочные со свининой гост 31778-2012»; сосиски «нежные со свининой гост31778-2012»; сосиски «мясные со свининой гост 31778-2012»; сосиски «чернышихинские со свининой гост 31778-2012»; сосиски «классические со свининой гост 31778-2012»; сосиски «аппетитные со свининой гост 31778-2012»; сосиски «фермерские со свининой гост 31778-2012»; сосиски «сочные со свининой гост 31778-2012»; сосиски «вкусные со свининой гост 31778-2012»сосиски «нежные со сливками гост 33922-2016»; сосиски «мясные со сливками гост 33922-2016»; сосиски «чернышихинские со сливками гост 33922-2016»; сосиски «классические со сливками гост 33922-2016»; сосиски «аппетитные со сливками гост 33922-2016»; сосиски «фермерские со сливками гост 33922-2016»; сосиски «сочные со сливками гост 33922-2016»; сосиски «вкусные с сливками гост 33922-2016»; сосиски «нежные с молоком гост 33629-2015»; сосиски «мясные с молоком гост 33629-2015»; сосиски «чернышихинские с молоком гост 33629-2015»; сосиски «классические с молоком гост 33629-2015»; сосиски «аппетитные с молоком гост 33629-2015»; сосиски «фермерские с молоком гост 33629-2015»; сосиски «сочные с молоком гост 33629-2015»; сосиски «вкусные с молоком гост 33629-2015»; сосиски «мини»; сосиски «мини малышки»; сосиски «с сыром»; сосиски рубленые «с говядиной»; сосиски рубленые «со свининой»; сосиски для хот-догов «вкусные»; сосиски «подкопченные»; сосиски «деревенские»; сосиски «чернышихинские оригинальные»; сосиски «чернышихинские оригинальные с сыром»; сосиски «баварские»; сосиски «со сметаной и укропом»; сосиски «семейные»; сосиски «аппетитные»; сосиски «вкусные»; сосиски «докторские»; сосиски «мини малышки»; сосиски «советские»; сосиски «из свинины с кинзой и сыром»; сосиски «венские»; сосиски «мюнхенские»; сосиски «франкфуртские»; сосиски «фермерские»; сосиски «боярские»; сосиски «вкусные моменты»; сосиски «сосиски на ура!»; сосиски «сосиска-праздник»; сосиски «мюнхенская классика»; сосиски «eco-шустрики»; сосиски «гурман»; сосиски «смак»; сардельки «нежные с говядиной гост 31797- 2012»; сардельки «мясные с говядиной гост 31797-2012»; сардельки «чернышихинские с говядиной гост 31797-2012»; сардельки «классические с говядиной гост 31797-2012»; сардельки «аппетитные с говядиной гост 31797-2012»; сардельки «фермерские с говядиной гост 31797-2012»; сардельки «сочные с говядиной гост 31797-2012»; сардельки «вкусные с говядиной гост 31797-2012»; сардельки «нежные со свининой гост 31778-2012»; сардельки «мясные со свининой гост 31778-2012»; сардельки «чернышихинские со свининой гост 31778-2012»; сардельки «классические со свининой гост 31778-2012»; сардельки «аппетитные со свининой гост 31778-2012»; сардельки «фермерские со свининой гост 31778-2012»; сардельки «сочные со свининой гост 31778-2012»; сардельки «вкусные со свининой гост 31778-2012»; сардельки «нежные со сливками гост 33922-2016»; сардельки «мясные со сливками гост 33922-2016»; сардельки «чернышихинские со сливками гост 33922-2016»; сардельки «классические со сливками гост 33922-2016»; сардельки «аппетитные со сливками гост 33922-2016»; сардельки «фермерские со сливками гост 33922-2016»; сардельки «сочные со сливками гост 33922-2016»; сардельки «вкусные со сливками гост 33922-2016»; сардельки «нежные с молоком гост 33629-2015»; сардельки «мясные с молоком гост 33629-2015»; Изделия колбасные вареные мясные и мясосодержащие в ассортименте.

Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единицы продукции изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания – 03.02.2026г, 10.02.2026 г.

продукция 3

Сардельки «чернышихинские с молоком гост 33629-2015»; сардельки «классические с молоком гост 33629-2015»; сардельки «аппетитные с молоком гост 33629-2015»; сардельки «фермерские с молоком гост 33629-2015»; сардельки «сочные с молоком гост 33629-2015»; сардельки «вкусные с молоком гост 33629-2015»; сардельки «баварские»; сардельки «баварские с сыром»; сардельки «шашлычные»; сардельки «классические»; сардельки «молодежные»; сардельки «летние»; сардельки «аппетитные»; сардельки «с кетчупом»; сардельки «докторские»; сардельки «сочные с молоком гост»; сардельки «филейные»; сардельки «телячьи»; сардельки «с горчицей»; сардельки «австрийские»; сардельки «натуральные»; сардельки «бородинские»; сардельки «боярские»; сардельки «чудо»; сардельки «наваррские сочные»; шпикачки «царские»; шпикачки «классические»; шпикачки «чернышихинские»; шпикачки «домашние»; шпикачки «имперские»; шпикачки «заморские»; шпикачки «сочные»; шпикачки «с изюминкой»; шпикачки «удовольствие»; шпикачки «вкусные»; шпикачки «мясные вкусняшки»; колбаски рубленые «со свининой»; колбаски рубленые «с говядиной»; колбаски рубленые «с бараниной»; колбаски «сочные»; колбаски «веницианские»; колбаски «чехословацкие»; колбаски «грацкие»; колбаски «леонские рубленые»; хлебы мясные: хлеб «чернышихинский»; хлеб «мясной»; хлеб «нежный»; хлеб «с окороком»; колбасные изделия мясные вареные категории в: колбаса «вкусная»; колбаса «мускатная»; колбаса «венская»; колбаса «мясная»; колбаса «нежная»; колбаса «ярморочная»; колбаса «семейная»; колбаса «мясной двор»; колбаса «традиция вкуса»; колбаса «сочный праздник»; колбаса «вкусный момент»; колбаса «секреты нежности»; колбаса «гурманская симфония»; колбаса «сытный вкус»; колбаса «классика вкуса»; колбаса «деревенская свежая»; колбаса «колбаска повседневная»; колбаса «много протеина»; сосиски «румяные»; сосиски «с сыром»; сосиски «для булочки»; сосиски «для запекания»; сосиски «аппетитные»; сосиски «миланские пикантные»; сосиски «барбекю»; сосиски «нежное лакомство»; сосиски «купеческие»; сосиски «барбекю-гурманы»; сосиски «сосиски-радость»; сосиски «сосисочная симфония»; сосиски «гриль-магия»; сосиски «сосисочные приключения»; сосиски «с характером»; сардельки «с дымком»; сардельки «с беконом»; сардельки «баварские»; сардельки «баварские с сыром»; сардельки «дворянские»; сардельки «пряные»; сардельки «чудо»; сардельки «наваррские сочные»; шпикачки «мясные»; шпикачки «деревенские»; шпикачки «фермерские»; шпикачки «на гриле»; шпикачки «гурман-шпикачка»; шпикачки «шпикачка в радости»; шпикачки «вкусные»; шпикачки «для компании»; шпикачки «секретные шпикачки»; колбасы мясосодержащие категории в: колбаса «нежная». Изделия колбасные вареные мясные и мясосодержащие в ассортименте.

Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единицы продукции изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания – 03.02.2026г, 10.02.2026 г.

О документе

Дата регистрации

26 марта 2026

Дата завершения

25 марта 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
  • ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58
  • ТР ТС 034/2013 Технический регламент таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧЕРНЫШИХИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

607699, Нижегородская обл, г Нижний Новгород, село Чернышиха, зд 70

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Чолокян Андрей Георгиевич

Лаборатории

Полное название

Испытательный центр ФГБУ «Нижегородский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЮ19

Дата внесения в реестр

20 марта 2015 г.

Полное название

Московская ИЛ ФГБУ "Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21МК09

Дата внесения в реестр

17 февраля 2015 г.