ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.83724/26
О продукции
Тушки цыплят-бройлеров, их части, наборы частей тушек цыплят-бройлеров охлаждённые. 1. мясо птицы (тушки, части тушек птицы цыплят-бройлеров): — тушка цыпленка-бройлера(потрошеная); — полутушка цыпленка-бройлера; — грудка цыплят-бройлеров; — грудка цыплят-бройлеров без кожи; — филе цыплят-бройлеров; — окорочок цыплят-бройлеров; — окорочок цыплят-бройлеров без кожи; — окорочок цыплят-бройлеров с хребтом; — бедро цыплят-бройлеров; — бедро цыплят-бройлеров без кожи; — бедро с хребтом цыплят-бройлеров; — голень цыплят-бройлеров; — голень цыплят-бройлеров без кожи; — крыло цыплят-бройлеров; — крыло без кисти цыплят-бройлеров; — плечевая часть крыла цыплят-бройлеров; — локтевая часть крыла цыплят-бройлеров; — кисть крыла цыплят-бройлеров; — спинка цыплят-бройлеров; — каркас тушки цыплят-бройлеров; — гузка цыплят-бройлеров. 2. наборы частей тушек птицы: — набор для первых блюд из мяса цыплят-бройлеров; — набор для «чахохбили» из мяса цыплят-бройлеров; — набор для супа из мяса цыплят-бройлеров; — набор для бульона из мяса цыплят-бройлеров; — набор для тушения из мяса цыплят-бройлеров
Срок хранения
Срок годности охлажденных продуктов убоя птицы при температуре от - 1 с° до +4 с° и влажности (90±5) % : упакованные без применения вакуума: — тушки птицы — не более 7 суток; — части тушек птицы, наборы частей тушек птицы - не более 5 суток с даты изготовления; упакованные под вакуумом: — тушки птицы — не более 10 суток; — части тушек птицы, наборы частей тушек птицы — не более 7 суток; упакованные в полимерной упаковке в условиях модифицированной атмосферы или в газовой среде: — тушек — не более 15 суток; — части тушек птицы, наборы частей тушек птицы — не более 9 суток.
Условия хранения
Срок годности охлажденных продуктов убоя птицы при температуре от - 1 с° до +4 с° и влажности (90±5) % : упакованные без применения вакуума: — тушки птицы — не более 7 суток; — части тушек птицы, наборы частей тушек птицы - не более 5 суток с даты изготовления; упакованные под вакуумом: — тушки птицы — не более 10 суток; — части тушек птицы, наборы частей тушек птицы — не более 7 суток; упакованные в полимерной упаковке в условиях модифицированной атмосферы или в газовой среде: — тушек — не более 15 суток; — части тушек птицы, наборы частей тушек птицы — не более 9 суток.
О документе
Дата регистрации
25 марта 2026
Дата завершения
24 марта 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0207 Мясо и пищевые субпродукты домашней птицы, указанной в товарной позиции 0105, свежие, охлажденные или замороженные Все документы товарной позиции 0207
- 0207 14 100 Мясо обваленное Все документы субпозиции 0207 14 100
- 0207 14 100 1 Части тушек, обваленные, мороженые, домашних кур вида gallus domesticus , в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 14 100 1
- 0207 14 200 Части тушек и субпродукты, замороженные половины или четвертины Все документы субпозиции 0207 14 200
- 0207 14 300 Мясо обваленное крылья целые, с тонким концом или без него Все документы субпозиции 0207 14 300
- 0207 14 400 Мясо обваленное спинки, шейки, спинки вместе с шейкой, гузки и тонкие концы крыльев Все документы субпозиции 0207 14 400
- 0207 14 500 Мясо обваленное грудки и куски из них Все документы субпозиции 0207 14 500
- 0207 14 600 Необваленные ножки и куски из них Все документы субпозиции 0207 14 600
- 0207 14 700 Необваленные прочие Все документы субпозиции 0207 14 700
ОКПД 2
- 10.12 Мясо сельскохозяйственной птицы и прочие продукты убоя, включая консервированные Все документы 10.12
- 10.12.1 Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания Все документы 10.12.1
- 10.12.10.110 Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное Все документы 10.12.10.110
Группы продукции
- ЕАЭС Продукты убоя птицы (тушки, части тушек, жир-сырец, мясо птицы механической обвалки, субпродукты, кость птицы пищевая, кожа, сырье коллагенсодержащее) Все документы группы
Стандарты
- 10.12.10-002-16369701-2026 ТУ Все документы 10.12.10-002-16369701-2026
- ТУ 10.91.10-001-88422335-2024 Соя экструдированная полножирная кормовая Технические условия МДУ ГУВ № 123-4/281-7 от 07.08.1987; ПДК ГУВ № 117-116 от 17.05.1977; ВП № 13.5.13/06-01 19.12.2000; МДУ ГУВ № 434-7 от 01.02.1989; ПДК № 143-4/1-5а от 17.02.1989 Все документы ТУ
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПТИЦЕФАБРИКА ТРУДАРМЕЙСКАЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
653250, Кемеровская область - Кузбасс, Прокопьевский р-н, поселок Трудармейский, ул Фабричная, д 1
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Филимонов Алексей Леонидович
Лаборатории
Полное название
Кемеровская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ52
Дата внесения в реестр
31 июля 2015 г.