ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.82397/26

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные. полуфабрикаты мясные: крупнокусковые бескостные с декоративными смесями, в маринадах (соусах), кремах-пастах или без них: - категории а: ростбиф говяжий, говядина со шпиком, говядина «гурман», рулет «день-ночь». крупнокусковые бескостные фаршированные с декоративными смесями, в маринадах (соусах), кремах-пастах или без них: - категории а: рулет говяжий со шпиком, говядина с ветчинным фаршем для запекания; - категории б: рулет из свиной грудинки для запекания, рулет из свиного карбонада. крупнокусковые мясокостные с декоративными смесями, в маринадах (соусах), кремах-пастах или без них: - категории а: стейк «рибай» на кости; - категории б: рулька свиная «ароматная». мелкокусковые бескостные с декоративными смесями, в маринадах (соусах), кремах-пастах или без них: - категории а: шашлык из свиной вырезки; - категории б: мясо для шашлыка говяжье, шашлык из говядины; - категории в: шашлык из свинины в яблочно-луковом маринаде, шашлык из свинины в маринаде «по-французски», шашлык «классический», шашлык «классический» из свиной шейки, шашлык из шейки «премиум», шашлык «сливочный». мелкокусковые мясокостные с декоративными смесями, в маринадах (соусах), кремах-пастах или без них: - категории в: жилка говяжья, ребрышки свиные «барбекю». порционные бескостные с декоративными смесями, в маринадах (соусах), кремах-пастах или без них: - категории а: стейк «рибай», бифштекс говяжий, вырезка свиная «пикник»; - категории б: грудинка по-домашнему с фаршем. порционные бескостные фаршированные с декоративными смесями, в маринадах (соусах), кремах-пастах или без них: -категории б: стейк говяжий в брыжейке, кармашки из говядины, рулетики из говядины «праздничные», рулетики говяжьи с фаршем, спиральки из свиного карбонада с черносливом, кармашки из свинины, «кордон блю» из свинины в пряной обсыпке. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные в ассортименте, согласно приложению № 1 на 3 листах

Срок хранения

Условия хранения и сроки годности продукции: срок годности мясных полуфабрикатов (крупнокусковых, мелкокусковых, порционных) бескостных, мясокостных, в том числе фаршированных: • при температуре от 0 °c до плюс 4 °c: - упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы – не более 7 суток; - упакованных с применением вакуума и модифицированной атмосферы - не более 20 суток. • при температуре не выше минус 18°c (в любой упаковке и без нее) - не более 365 суток. срок годности мясных и мясосодержащих рубленых полуфабрикатов (формованных (панированных и непанированных), фаршированных (панированных и непанированных), весовых, в оболочке): • при температуре от 0 °c до плюс 4 °c: - упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы – не более 5 суток; - упакованных с применением вакуума и модифицированной атмосферы - не более 14 суток. • при температуре не выше минус 18°c (в любой упаковке и без нее) - не более 365 суток. срок годности полуфабрикатов после нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0°с до +2°с составляет не более 2 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции.

Порционные мясокостные полуфабрикаты с декоративными смесями, в маринадах (соусах), кремах-пастах или без них: - категории а: стейк «рибай» на кости; - категории б: «оссобуко». рубленые, формованные непанированные: - категории б: бифштексы; бифштексы из говядины; котлеты «фирменные раменские»; котлеты «киевские»; котлеты «домашние»; котлеты «московские»; котлеты с сыром. -категории в: котлеты «три мяса»; котлеты «советская марка»; чевапчичи «пикантные», чевапчичи «восточные»; - категории г: котлеты «охотничьи». рубленые, формованные панированные: - категории б: бифштексы; бифштексы из говядины; котлеты «фирменные раменские»; котлеты «киевские»; котлеты «домашние»; котлеты «московские»; котлеты с сыром. - категории в: котлеты «три мяса»; котлеты «советская марка». - категории г: котлеты «охотничьи». рубленые, в оболочке: категории б: колбаски «баварские». категории в: колбаски «баварские». рубленые, весовые: - категории а: фарш «говяжий», фарш «свиной». - категории б: фарш «особый»; фарш «премиум»; фарш «элитный»; фарш «оригинальный»; фарш «мясной»; фарш «фирменный»; фарш «верный»;фарш «любительский»; фарш «эконом»; фарш «экономный». - категории в: фарш «три мяса»; фарш «особый»; фарш «премиум»; фарш «элитный»; фарш «мясной»; фарш «фирменный»; фарш «верный»; фарш «любительский»; фарш «эконом»; фарш «экономный»; фарш «оригинальный»; фарш «традиционный»; - категории г: фарш «особенный». Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные в ассортименте, согласно приложению № 1 на 3 листах

Срок хранения

Срок годности мясных полуфабрикатов (крупнокусковых, мелкокусковых, порционных) бескостных, мясокостных, в том числе фаршированных: • при температуре от 0 °c до плюс 4 °c: - упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы – не более 7 суток; - упакованных с применением вакуума и модифицированной атмосферы - не более 20 суток. • при температуре не выше минус 18°c (в любой упаковке и без нее) - не более 365 суток. срок годности мясных и мясосодержащих рубленых полуфабрикатов (формованных панированных и непанированных, весовых, в оболочке): • при температуре от 0 °c до плюс 4 °c: - упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы – не более 5 суток; - упакованных с применением вакуума и модифицированной атмосферы - не более 14 суток. • при температуре не выше минус 18°c (в любой упаковке и без нее) - не более 365 суток. срок годности полуфабрикатов после нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0°с до +2°с составляет не более 2 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции. условия хранения и сроки годности продукции указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единицы продукции.

Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые, формованные непанированные: - категории в: котлеты «говяжьи», котлеты «говяжьи с зеленью», котлеты «бараньи»; - категории г: люля-кебаб «классический», гамбургеры «традиционные», гамбургеры «аппетитные», котлеты «киевские», котлеты «домашние», котлеты «домашние с зеленью», рубленые, фаршированные непанированные: - категории г: зразы с маслом и зеленью. рубленые, формованные панированные: - категории в: котлеты «говяжьи», котлеты «говяжьи с зеленью», котлеты «бараньи»; - категории г: котлеты «киевские», котлеты «домашние», котлеты «домашние с зеленью». рубленые, фаршированные панированные: - категории г: зразы с маслом и зеленью, зразы «деликатесные», зразы «аппетитные». рубленые, в оболочке: - категории г: колбаски «баварские». Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные в ассортименте, согласно приложению № 1 на 3 листах

Срок хранения

Срок годности мясных полуфабрикатов (крупнокусковых, мелкокусковых, порционных) бескостных, мясокостных, в том числе фаршированных: • при температуре от 0 °c до плюс 4 °c: - упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы – не более 7 суток; - упакованных с применением вакуума и модифицированной атмосферы - не более 20 суток. • при температуре не выше минус 18°c (в любой упаковке и без нее) - не более 365 суток. срок годности мясных и мясосодержащих рубленых полуфабрикатов (формованных панированных и непанированных, весовых, в оболочке): • при температуре от 0 °c до плюс 4 °c: - упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы – не более 5 суток; - упакованных с применением вакуума и модифицированной атмосферы - не более 14 суток. • при температуре не выше минус 18°c (в любой упаковке и без нее) - не более 365 суток. срок годности полуфабрикатов после нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0°с до +2°с составляет не более 2 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции. условия хранения и сроки годности продукции указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единицы продукции.