ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.82353/22

Бульон из (мясокостный, мясной); бульон мясокостный, мясной с яйцом; мясной с фрикадельками; бульон с пельменями; бульон с овощами; бульон с лапшой; щи (из свежей капусты, из квашенной капусты); борщ («украинский», «московский», «с капустой и картофелем»), рассольник «ленинградский», солянка сборная мясная; суп картофельный с фрикадельками; суп немецкий; суп мексиканский; суп грибной; суп гороховый; суп харчо; лагман; минестроне; гаспачо; хаш; шурпа; суп пюре «томатный», суп пюре «сырный»; суп том-ям; суп мисо рамен; суп рамен; суп фобо; суп холодный – окрошка (мясная, с колбасой) Мясные и мясосодержащие бульоны. первые обеденные блюда из мяса горячие и охлажденные.

Разделы 1, 5, 9 пункты 3.1.3 сто 71824391-011-2019 "первые обеденные блюда" срок годности первых обеденных блюд с часа окончания технологического процесса: первых обеденных блюд в горячем виде с момента изготовления при температуре от +65 °с до +95 °с – не более 3 часов; первых обеденных блюд в охлажденном виде при температуре от + 2°с до + 6°с до 48 часов. заключение агентства по ветеринарии камчатского края, № 266 от 15.12.2021 до 09.12.2024 государственной ветеринарной инспекции адрес: город петропавловск-камчатский, ул. ключевская, дом 5