О продукции

Салаты из сырых овощей заправленные: - «витаминный»; - «греческий»; - «капуста квашенная»; - «морковка по-корейски» - «ачучук»; - «с тыквой и апельсином»; - «гуакамоле с томатом». салаты и винегреты из вареных, жареных и тушеных овощей заправленные: - «винегрет»; - «винегрет в авторской подаче»; - «салат с фунчозой»; - «салат с хрустящем баклажаном». салаты с добавлением мяса, птицы, рыбы и т. д. без заправки: - «набор для «окрошки». салаты с добавлением мяса, птицы, рыбы и т. д. заправленные: - «сельдь под шубой»; - «мимоза»; - «оливье с ветчиной»; - «цезарь с курицей»; - «цезарь с креветками»; - «салат с татаки из тунца и апельсина»; - «салат с лососем и базиликовой эмульсией»; - «салат с говяжьим языком, овощами и брынзой»; - «салат с брискетом и картофелем»; - «салат с розовой телятиной»; - «салат с говяжьими щёчками и овощами»; - «салат с утиной грудкой и имбирно-сельдереевым кремом».

Срок хранения

Рекомендуемые сроки годности герметично фасованной продукции с момента изготовления при температуре от 2°с до 6 °с: - салатов заправленных – не более 36 часов; - салатов не заправленных – не более 72 часа. рекомендуемые сроки годности весовой продукции при температуре от 2°с до 6 °с: - салатов заправленных – не более 24 часов; - салатов не заправленных – не более 48 часов. рекомендуемые сроки годности фасованной продукции с применением газо- модифицированной среды при температуре от 2°с до 6 °с: - салатов заправленных – не более 5 суток; - салатов незаправленных – не более 7 суток.

Условия хранения

Рекомендуемые сроки годности герметично фасованной продукции с момента изготовления при температуре от 2°с до 6 °с: - салатов заправленных – не более 36 часов; - салатов не заправленных – не более 72 часа. рекомендуемые сроки годности весовой продукции при температуре от 2°с до 6 °с: - салатов заправленных – не более 24 часов; - салатов не заправленных – не более 48 часов. рекомендуемые сроки годности фасованной продукции с применением газо- модифицированной среды при температуре от 2°с до 6 °с: - салатов заправленных – не более 5 суток; - салатов незаправленных – не более 7 суток.

Условия эксплуатации

Рекомендуемые сроки годности герметично фасованной продукции с момента изготовления при температуре от 2°с до 6 °с: - салатов заправленных – не более 36 часов; - салатов не заправленных – не более 72 часа. рекомендуемые сроки годности весовой продукции при температуре от 2°с до 6 °с: - салатов заправленных – не более 24 часов; - салатов не заправленных – не более 48 часов. рекомендуемые сроки годности фасованной продукции с применением газо- модифицированной среды при температуре от 2°с до 6 °с: - салатов заправленных – не более 5 суток; - салатов незаправленных – не более 7 суток.


О документе

Дата регистрации

29 марта 2023

Дата завершения

28 марта 2026

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДАЧА"

Страна

Россия

Адрес

460053, Оренбургская обл, г Оренбург, Ленинский р-н, Загородное шоссе, д 38/1

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Шинкова Карина Игоревна


Лаборатории

Полное название

ИЛ Оренбургского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки»

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЕ50

Дата внесения в реестр

28 октября 2014 г.