ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.80833/26

1. пищевая продукция. изделия хлебобулочные.изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки, упакованные и неупакованные(приложение № 1 на одном листе)

Окпд2: 10.71.11.130 (изделия хлебобулочные сдобные), 10.71.11.140 (изделия хлебобулочные слоеные), 10.71.11.150 (пироги, пирожки печеные). декларация о соответствии принята взамен декларации о соответствии регистрационный номер еаэс № ru д-ru.ра11.в.81949/25, дата регистрации 09.12.2025 изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012.

Срок хранения

Срок годности упакованной продукции без начинки с момента выемки из печи: массой нетто 0,2 кг и менее - 48 часов, массой нетто более 0,2 кг - 72 часа. срок годности неупакованной продукции без начинки с момента выемки из печи: массой нетто до 0,2 кг включительно - 16 часов, массой нетто более 0,2 кг - 24 часа. срок годности продукции с начинками при температуре хранения (4±2)°с: неупакованной - 24 часа, упакованной - 72 часа.

Тип

Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки, упакованные и неупакованные: изделия сдобные: "булочки без начинки", "булочка с начинками" (с ореховой, с фруктовой, с маковой, с шоколадной глазурью), булочка для сэндвича, булочка для гамбургера, булочка для хот дога, плюшка с сахаром, сочник с творогом, ватрушки (с повидлом, с курагой, с творогом); изделия слоеные: слойки (с повидлом, с яблоками, с яблоками и смородиной, с яблоками и вишней, с вишней, с курагой, с орехами, с сахаром, со сгущенным вареным молоком, с конфитюром: яблоко, вишня, киви, груша, лимон; с творогом, с куриным фаршем, с мясом, с ветчиной и сыром), ватрушки венгерские, самса (с куриным мясом, с мясом, с сыром), круассаны (со сгущенным вареным молоком, с повидлом, с шоколадом); пироги и пирожки печеные (с картофелем; с картофелем и луком; с картофелем и грибами; с рисом и грибами; с рисом и яйцом; со свежей капустой и луком; со свежей капустой и яйцом; со свежей капустой и грибами; с капустой квашеной и луком; с зеленым луком и яйцом; с творогом; со сгущенным вареным молоком; с курагой; с повидлом; со свежими яблоками; со свежей вишней; со свежей смородиной; с яблоками и смородиной; с яблоками и вишней; с клюквой; с клубникой; с конфитюром: яблоко, вишня, киви, груша, лимон; с рисом и солеными огурцами; с мясом и луком; с мясом и рисом; с мясом, рисом и яйцом; с ливером; с печенью; с рисом и печенью), колбасные и мясные изделия запеченные в тесте (котлета; колбаса; ветчина; сосиска; сарделька), расстегаи (с мясом и луком; с мясом, рисом и яйцом; со свининой и картофелем; с ливером), кулебяки (с мясом и луком; с мясом, рисом и яйцом; с ливером; с курицей; с курицей и картофелем; с курицей, рисом и грибами; со свининой и картофелем; с рисом и грибами; с рисом и яйцом; со свежей капустой и луком; со свежей капустой и грибами), курник (с курицей; с курицей и картофелем; с курицей, рисом и грибами; со свининой и рисом; со свининой и картофелем), "французский" пирог, "жульен" с курицей и грибами, "ромашка", "лакомка", булочка с мясной начинкой "хот кебаб", булочка с мясной начинкой "гирос", булочка с мясной начинкой "гамбургер", булочка с мясной начинкой "чизбургер", булочка с мясной начинкой "сэндвич", булочка с мясной начинкой "лазат", кольцо печеное с куриным мясом, ватрушка мясная, пицца (с колбасными изделиями, с овощами, с сыром), эчпочмак ( с картофелем и мясом, с картофелем и куриным мясом).

Условия хранения

Хлебобулочные изделия следует хранить при равномерной температуре не ниже плюс 6°с, не выше плюс 28°с и относительной влажности воздуха 85%, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения