О продукции

Полуфабрикаты из мяса кур, цыплят, цыплят-бройлеров натуральные, кусковые, рубленные, фаршированные, маринованные, в соусах, в оболочке, в панировке, формованные, охлажденные или замороженные: - натуральные в маринаде: цыпленок по-тифлисски. - кусковые мясокостные: микс (голень, бедро, крыло) мясо на косточке куриное. - кусковые мясокостные в маринаде: бедро по-тифлисски; голень по-тифлисски; крылышки по-тифлисски; крылышки цыпленка табака; крылышки кур (цыплят, цыплят-бройлеров) в маринаде; окорочок по-тифлисски; плечевая часть крыла по-тифлисски; шашлык из куриной грудки с травами. - кусковые бескостные в маринаде: филе по-тифлисски; филе бедра по-тифлисски. - рубленые в оболочке: колбаски с грибами и сыром; колбаски острые с халапеньо. - рубленные формованные без панировки: котлеты куриные с овсяными хлопьями и моцареллой; люля-кебаб с травами; - рубленые формованные в панировке: котлеты пожарские; шницель куриный; рубленые формованные фаршированные в панировке: биточки куриные с сыром; шницель куриный с сыром;

Сто 00508187-018-2016 «полуфабрикаты натуральные и рубленые из мяса кур, цыплят, цыплят-бройлеров. стандарт организации» с изменением №2.

Условия хранения

Сроки годности и условия хранения продукции: - 8 суток при температуре хранения от минус 2°с до плюс 2°с, срок годности после вскрытия упаковки 12 часов; - 8 суток, упакованные в модифицированной атмосфере при температуре хранения от минус 2°с до плюс 2°с, срок годности после вскрытия упаковки 12 часов; - 9 суток при температуре хранения от минус 2°с до плюс 2°с с использованием упаковки обладающей барьерными свойствами, срок годности после вскрытия упаковки 12 часов; - 10 суток, упакованные в модифицированной атмосфере при температуре хранения от минус 2°с до плюс 2°с, срок годности после вскрытия упаковки 12 часов; - 10 суток, упакованные под вакуумом при температуре хранения от минус 2°с до плюс 2°с, срок годности после вскрытия упаковки 12 часов; - 10 суток при температуре хранения от минус 2°с до плюс 2°с с использованием консерванта, срок годности после вскрытия упаковки 12 часов; - 15 суток, упакованные в модифицированной атмосфере при температуре хранения от минус 2°с до плюс 2°с, срок годности после вскрытия упаковки 12 часов; - 15 суток, упакованные под вакуумом при температуре хранения от минус 2°с до плюс 2°с, срок годности после вскрытия упаковки 12 часов; - 15 суток при температуре хранения от минус 2°с до плюс 2°с с использованием консерванта, срок годности после вскрытия упаковки 12 часов; - 2 месяца при температуре хранения минус 8°с; - 4 месяца при температуре хранения минус 12°с; - 12 месяцев при температуре хранения минус 18°с.


О документе

Дата регистрации

03 апреля 2023

Дата завершения

02 апреля 2026

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • СТО 00508187-018-2016 Полуфабрикаты натуральные и рубленые из мяса кур, цыплят, цыплят-бройлеров. Стандарт организации с изменением №2.

Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПРОДО ПТИЦЕФАБРИКА КАЛУЖСКАЯ"

Страна

Россия

Адрес

249842, КАЛУЖСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.О. ДЗЕРЖИНСКИЙ, С. ИМЕНИ ЛЬВА ТОЛСТОГО, ЗД. 1

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Цальцалько Александр Васильевич


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр ООО "Тест Качества"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПГ10

Дата внесения в реестр

6 мая 2013 г.