О продукции

Изделия хлебобулочные из пшеничной муки сдобные с начинкой: «булочка рогалик с яблочной начинкой и штрейзелем»; «булочка рогалик с абрикосовой начинкой и штрейзелем»; изделие хлебобулочное из пшеничной муки сдобное: «батон сдобный» изделие хлебобулочное из пшеничной муки слоеное с начинкой булочка «сгущёночка»;

Срок годности: - изделие хлебобулочное не упакованное– 24 часа; - изделие хлебобулочное упакованное (в том числе нарезанный в упаковке, в том числе в упаковке часть изделия, нарезанная в упаковке) -3 суток., хранить при равномерной температуре не ниже плюс 6°c, не выше плюс 28°c и относительной влажности воздуха не более 85%, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.

Условия хранения

Срок годности: - изделие хлебобулочное не упакованное– 24 часа; - изделие хлебобулочное упакованное (в том числе нарезанный в упаковке, в том числе в упаковке часть изделия, нарезанная в упаковке) -3 суток., хранить при равномерной температуре не ниже плюс 6°c, не выше плюс 28°c и относительной влажности воздуха не более 85%, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.

Условия эксплуатации

Срок годности: - изделие хлебобулочное не упакованное– 24 часа; - изделие хлебобулочное упакованное (в том числе нарезанный в упаковке, в том числе в упаковке часть изделия, нарезанная в упаковке) -3 суток., хранить при равномерной температуре не ниже плюс 6°c, не выше плюс 28°c и относительной влажности воздуха не более 85%, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.

Область применения

Срок годности: - изделие хлебобулочное не упакованное– 24 часа; - изделие хлебобулочное упакованное (в том числе нарезанный в упаковке, в том числе в упаковке часть изделия, нарезанная в упаковке) -3 суток., хранить при равномерной температуре не ниже плюс 6°c, не выше плюс 28°c и относительной влажности воздуха не более 85%, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.

О документе

Дата регистрации

24 марта 2026

Дата завершения

23 марта 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

1д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.
  • СТО 71122882-001-2022 ИЗДЕЛИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ

Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "РУССКИЙ ХЛЕБ"

Страна

Россия

Адрес

236010, Калининградская обл, г Калининград, Центральный р-н, ул Вагоностроительная, д 49, офис 41

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Самарев Кирилл Евгеньевич

Лаборатории

Полное название

ИЛ "ООО Калининградский испытательный центр (ООО КИЦ